粵藝館 (時代廣場)

营业中

休息中

如果我以后每天只可以拣一间中菜馆去，我会毫不犹豫答，粤艺馆。 餐厅食物好味不在话下，店内环境，侍应服务态度，上菜速度都满分，而且配合餐厅的会员优惠、商场的消费优惠及泊车优惠，可谓物超所值。一入店舖的大堂已经焕然一新，门口的罗汉松在射灯的照射下，配合天花的大型吊灯，显得格外有气势。铿鱼花醉鲍鱼，鲍鱼做到入味但仍然肉身爽脆，恰到好处。红杞花雕鸡，鸡肉滑而且无多余肥肉 ，味道清新健康。花胶鲍鱼鸡汤，此汤非常足料，令人眼前一亮，火喉够，汤渣也有半碗。即烧无花果天下第一猪，镇店之宝。皮香脆，色泽光润，肉滑甜软，满分之选。金沙鳯尾虾球，由蛋黄的外层，包著新鲜的虾肉，下面放著米通，好味道。花胶天白菇菜胆，花胶厚身大件，入味好吃，主厨应该是有把花胶先用上汤浸发。芡汁是传统的古法料理，不会太浓而遮盖花胶本身的味道。瓦啫啫唐生菜，是最后的一菜，但没有令人失望。唐生菜非常新鲜爽脆，用烧滚红了的瓦窝上菜，配合一点点的虾干吊味，正！最后值得一赞的是员工的服务态度，餐厅虽然是中菜，但是员工的服务态度及传菜手法可以媲美法国餐厅，餐厅经理说话诚恳, 说话时身体半前倾，半鞠躬。