川之味麻辣米線 (已結業)

嚟过呢间米线店食咗无数次，因为本身喺太子上堂，呢一间都算当地的热点，排队往往都要半个小时，足以证明呢间米线系几咁出名。叫咗个自己最爱嘅墨鱼头、卤水猪肠三小辣米线，加多三只香草鸡翼，墨鱼头爽口，数量较多，食得出系新鲜嘢，卤水猪肠卤得够入味，猪肠里面冇晒肥膏，只有猪肠皮，啱晒我呢啲成日口号减肥嘅人，不过呢间野嘅卤水真系做得唔错，仲有好多选择，例如猪软骨、猪手等等，食过真系会再encore。鸡翼唔系炸嘅，系真系即叫即烤，所以时间要多少少，香草味够，鸡翼虽然唔系好大只，但系好入味。只要最紧要嘅汤底，但食得出辣得有层次，如果钟意食辣嘅或者系四川米线嘅人士就不容错过。