BLT Burger (已結業)

许多人对"BLT"这一品牌的食物水准评价可谓毁誉参半，莫衷一是的。小弟没有试过，固之然不能作评论。今趟卒之有机会来到她的Burger shop吃一顿久违了的汉堡午餐，吃后的感觉，还是以"毁"的居多....一人叫了一份combo set，burger连汽水薯条要卖至一百三十至四十多大洋，实在不便宜。最令人不爽的是食物质素是跟价钱绝不成正比的 ---- 芝蔴包身好像完全没有烘过，是冷吃的；牛肉肉质甚干嚡，没有预期的多汁。老实说，连锁店之流如Triple O的也做得比她出色；烟肉是处理得最像样的，边位煎炸得够脆，肥肉部份炸得油脂尽去，吃落不腻口，像在吃有肉味的薯片一般；生菜丝及紫洋葱的"足秤"，亦是另一不俗之处。不过只是这聊胜于无的"优点"，当然弥补不了包及肉差劲的严重缺失了....薯条炸得外脆内软，本应不差，但错就错在炸起后店方渗得太多盐，弄得味太咸。好好的金黄薯条，就此白白被浪费；同样旁边的酸菜也竟是咸得攞命。盐，真的是如此便宜 ?叫Coke light纯粹是为了解渴，但想不到太太叫的原装美国入口不知名牌子的cream soda又味道甚佳bor，比平常喝到的玉泉版本没有那般甜腻....贵