Express Bar By Lassana (興發街)

营业中

休息中

每天早上如果不先饮一杯咖啡， 整个人去到中午都好似未醒一样！ 所以每天的咖啡已经成为我生命中不能缺少的一件事。 养成了我对咖啡的所有其他副产品都有好浓厚的兴趣! 所以当我知道这里有咖啡cheesecake的时候， 也完全顾不到减肥了，一于食左先算！ 这里的cheesecake最吸引我的地方除了咖啡味之外， cheesecake的面层还会有一层脆脆的焦糖， 那层焦糖还会新鲜即制， 买的时候才在 cheesecake上面洒糖， 然后立刻用火枪烧制， 所以那层焦糖保证够脆， 焦糖就是要够脆卜卜才好食！ 在那层又甜又香脆的焦糖底下， 就是软骨的cream cheese， 绵绵的质感有如软雪糕般在嘴内溶化， 然后意想不到香浓的咖啡味涌出来， 犹如正在畅饮 cappuccino 一样， 原来cheesecake同咖啡嘅味道系咁夹㗎！ 仲有种甜而不赋的清新感觉， 又有种苦而不甘的香甜香气， 一啖香，第二啖甜，第三啖浓，每一口都令人好享受！ 你平时好少碰甜品的老公也觉得非常好吃，赞口不绝呢！ 吃著吃著我们二人就这样将一个 cheesecake 一下子ko掉！ 因为好食到停唔到口啊嘛(≧