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2019-03-22
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今日难得唔驶OT,仲可以早d 放工。 同同事九秒九闪人去食好野。我们选择左尖沙咀依间日式餐厅！想试佢地既pancake好耐 🤤🤤🤤🤤 餐厅装潢色调有种日式cafe 小清新感觉，坐得舒服。 餐牌选择都很多，我们点了一些share-♥️和王牛汉堡丼 $158餐厅选用熊本产100% A5 和王牛。熊本县的顶级品牌「和王」，是极上牛种，品质优良。用来做成和牛汉堡扒，矜贵的上乘食材。和牛油脂分明，汉堡煎至外层微脆，但肉质鲜嫩。日本珍珠米粒粒饱满，绵得来又带点咬口；用上红酒及红菜头汁，还有流心蛋拌饭，健康之余，多一份鲜甜。还配有面豉汤😋-♥️开心果士多啤梨米粉班戟 $138现在梳乎厘Pancake大热，但我反而更爱这款米粉🥞 pancake。用上米粉代替面粉，较为健康味美。对麸质敏感的人，更可安心吃呢。班戟即叫即制而且卖相精美。 每片班戟厚度平均；微暖的温度质感松软绵绵，不干身亦不过份湿润；口感略带烟韧😋 配上浓郁香滑西西里农场开心果酱、香甜季节性日本士多啤梨；有水准及诚意之作。-魅惑梅酒 $58一向很喜欢梅酒那种香甜醇香的味道-抹茶甘酒latte $48用上日本焙茶蜜及自家酿制甘酒浓郁的绿茶清香味，
餐牌选择都很多，我们点了一些share
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♥️和王牛汉堡丼 $158
和王牛汉堡丼
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和王牛汉堡丼
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餐厅选用熊本产100% A5 和王牛。熊本县的顶级品牌「和王」，是极上牛种，品质优良。用来做成和牛汉堡扒，矜贵的上乘食材。和牛油脂分明，汉堡煎至外层微脆，但肉质鲜嫩。日本珍珠米粒粒饱满，绵得来又带点咬口；用上红酒及红菜头汁，还有流心蛋拌饭，健康之余，多一份鲜甜。还配有面豉汤😋
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♥️开心果士多啤梨米粉班戟 $138
开心果士多啤梨米粉班戟
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现在梳乎厘Pancake大热，但我反而更爱这款米粉🥞 pancake。用上米粉代替面粉，较为健康味美。对麸质敏感的人，更可安心吃呢。班戟即叫即制而且卖相精美。 每片班戟厚度平均；微暖的温度质感松软绵绵，不干身亦不过份湿润；口感略带烟韧😋 配上浓郁香滑西西里农场开心果酱、香甜季节性日本士多啤梨；有水准及诚意之作。
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魅惑梅酒 $58
一向很喜欢梅酒那种香甜醇香的味道
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抹茶甘酒latte $48
用上日本焙茶蜜及自家酿制甘酒
浓郁的绿茶清香味，加入甘酒，令香气及味道更甘甜深邃。
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🌟芝士橄榄油渍 $68
叫了一款小食伴酒。芝士味道十分温和，略带清新的奶油芳香；配上松露丝，其香气浓郁，与芝士的味道十分配合。
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🌟美人雪糕
餐厅介绍雪糕没有用牛奶、蛋及雪糕粉；
由日本大米及豆乳制成；豆味十分香浓之余，aftertaste 还有甘酒的香味。甘酒虽有"酒" 字， 但其实不含酒精， 同时不含人工砂糖，主要由酵素而成，食雪糕也可吃得健康！而且还是香港第一间有这款美人雪糕呢。
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