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令人喜出望外的严选黑毛和牛天气突然转凉,和友人外出食饭,火锅当然是首选啦,不过我们只有二人,食放题式的火锅比较合适,一来可以一次过食到多款食物,二来又不用花钱在汤底上(有时出去食火锅,单点汤底已经六十元,实不化算)在旺角街头收到八幡屋涮涮锅传单,,印象中附近的八幡屋放题也是挺抵食的,天气冷又肚饿,见价钱合理便上去试试看,咀尖的友人对牛肉是比较有要求,因此点了严选黑毛和牛套餐,$298/位,除了严选黑毛和牛外,澳洲和牛同美国豚肩肉任点任食的可能天气冷的关系,未够7点已经座无虚席了,不过餐厅挺开扬,够光猛,充满日式的装潢最赞的是店内座位是卡位为主,坐得舒服,空间感十足,桌够大,可以放好多食物~即使带上小孩也能舒适地用餐,饮品都有十几种供应沙冰雪糕红色的青岛可是我第一次见呢,味道就是啤酒啦各款丸类好可爱呀~其他想像到的生料都有供应各式各样酱料实在有点肚饿,先去自助区取点熟食,这里的串烧不错呀,有厨师现场不断新鲜烧烤,远远已经闻到肉香,那牛舌和鸡翼必食,牛舌够腍,肉味浓!鸡翼则烧至脆皮,而且相当入味,令人回味见到旁边那桌客人正在食带子和生蚝,原来这里可以加$50升级体验,帮食物增值,颇超值的。
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令人喜出望外的严选黑毛和牛
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天气突然转凉,和友人外出食饭,火锅当然是首选啦,不过我们只有二人,食放题式的火锅比较合适,一来可以一次过食到多款食物,二来又不用花钱在汤底上(有时出去食火锅,单点汤底已经六十元,实不化算)
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在旺角街头收到八幡屋涮涮锅传单,

,印象中附近的八幡屋放题也是挺抵食的,天气冷又肚饿,见价钱合理便上去试试看,咀尖的友人对牛肉是比较有要求,因此点了严选黑毛和牛套餐,$298/位,除了严选黑毛和牛外,澳洲和牛同美国豚肩肉任点任食的
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可能天气冷的关系,未够7点已经座无虚席了,不过餐厅挺开扬,够光猛,充满日式的装潢
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最赞的是店内座位是卡位为主,坐得舒服,空间感十足,桌够大,可以放好多食物~即使带上小孩也能舒适地用餐,
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饮品都有十几种供应
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沙冰
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雪糕
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红色的青岛可是我第一次见呢,味道就是啤酒啦
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各款丸类
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好可爱呀~
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其他想像到的生料都有供应
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各式各样酱料
牛舌和鸡翼
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实在有点肚饿,先去自助区取点熟食,这里的串烧不错呀,有厨师现场不断新鲜烧烤,远远已经闻到肉香,那牛舌和鸡翼必食,牛舌够腍,肉味浓!鸡翼则烧至脆皮,而且相当入味,令人回味
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见到旁边那桌客人正在食带子和生蚝,原来这里可以加$50升级体验,帮食物增值,颇超值的。升级后可点赤虾,生蚝和带子剌身,至于海鲜火锅配料包括了蚬、带子贝、广岛蚝和鲷鱼片。只要你随意食几款已经回本了
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火锅前先来刺身,那生蚝SIZE细细只,蚝味颇重,海水味浓,点6只就来6只,不会CUT单,当然不要拿来和高级餐厅的比较,但绝对性价比高!至于那带子刺身,够厚身,不食生的人我建议你放入火锅中涮一涮,食起来很鲜甜呢
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刺身即点即切
刺身
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至于其他的刺身也不错,都是性价比十足
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首选是三文鱼,份量很大方,新鲜而且颇新鲜的
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汤底我们选了寿喜烧和白色的猪骨汤底,二者比较下,我认为寿喜烧较出色,小小甜味,而且带点海带的鲜味,无论用来涮牛肉或者海鲜也十分合拍
严选黑毛和牛
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主角来了~严选黑毛和牛~其脂肪分布分明,看到都知道是上等的货式
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严选黑毛和牛用寿喜烧来涮的确美味,寿喜烧本身已经有足够的味道因此不用加上任何调味料食已经好美味~牛肉一涮就要食,以免煮久了影响口感。
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最赞的是,之后加单的严选黑毛和牛质素都如始终如一,
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牛脂十分丰富呈美丽的粉红色,份量也相当大方,上桌速度快!我统计过单单牛肉已经追加了8次,实在抵食!
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升级的海鲜火锅配料:蚬、带子贝、广岛蚝
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广岛蚝色白,鲜味浓郁,喜欢煮熟后它的蚝汁在口中爆发的口感
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蚬,也是十分出色,虽然细只,但好鲜味,而且好爽口,追加了好几个回合
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稻庭乌冬
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煮到一半,那汤底尽是肉和海鲜的精华,用来煮乌冬,乌冬吸收所有食物的精华,无论有多饱也是抗拒不了~稻庭乌冬口感又爽又弹牙,与平价乌冬无得比
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甜品也有好多种,不过实在太饱,最后只选择了最心爱的朱古力喷泉,为这餐画上甜美的句号~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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