Morton's of Chicago

Item: Morton's of Chicago
Rating: 4
Author: leoliviang

481 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

87791

尖沙咀

$801以上

美国菜扒房酒店餐厅無翅餐廳

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346

leoliviang

等级1

食过morton's之后，真系不得不为佢献上我第一份食评！因为之前系开饭这儿睇到餐厅系会为生日的人有特别的安排，所以早在两个星期前就打电话留枱准备为男友HONEY B庆生！一到步，餐厅侍应便带我地到已经安排好的枱前，一坐低就看见一份menu放在枱面，因为我事前在开饭这儿看过其他人的post，所以知道那份就系印有我男朋's名字的menu！当HONEY B发现的时候都有点surprise!!!^v^还未开始点餐，侍应就送上一大个洋葱包！面包好软熟好好味！虽然好大个，但实在太好味，不知不觉我同HONEY B居然可以KO成个大面包!!!!!黎到steakhouse，当然一定要order一个steak试下！HONEY B就order左一个center-cut prime ribeye，我自己就order了一个chilean sea bass！HONEY B要求要medium！牛排一上枱，我见到HONEY B份ribeye都忍唔住要试两口！牛排入口非常juicy，生熟度适中，好香牛肉味，好林，口感一流！16oz的牛排好有份量，连平时食3碗饭都唔饱的HONEY B都叫饱饱！份sea bass上枱，第

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还未开始点餐，侍应就送上一大个洋葱包！面包好软熟好好味！虽然好大个，但实在太好味，不知不觉我同HONEY B居然可以KO成个大面包!!!!!

黎到steakhouse，当然一定要order一个steak试下！HONEY B就order左一个center-cut prime ribeye，我自己就order了一个chilean sea bass！

HONEY B要求要medium！牛排一上枱，我见到HONEY B份ribeye都忍唔住要试两口！牛排入口非常juicy，生熟度适中，好香牛肉味，好林，口感一流！16oz的牛排好有份量，连平时食3碗饭都唔饱的HONEY B都叫饱饱！

center-cut prime ribeye

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份sea bass上枱，第一眼望见感觉好colorful！第一啖食了配菜的jumbo lump crab，这件配菜绝对不比主角逊色！咬落好弹牙好有咬口，蟹味重，unexpected地好味！主角鲈鱼非常嫩滑，煮得0岩0岩好，好弹牙，放入口感觉条鱼好似系我个口入面跳紧

，感觉好新鲜无雪味，无得弹！

食完main dish之后我同HONEY B都已经好饱饱！但我知道还有好戏在后头！侍应会先把枱面收拾好，等一会就从HONEY B背后送上一个插上蜡烛的souffles！还会主动和我地拍照！这个souffles算系餐厅送给生日者既礼物吧！因为它是免费的！虽然系免费，但味道都唔差！Souffles香喷喷，远远都闻到蛋白既香味！味道唔会太甜，Yummy！