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2024-10-24
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提到浙江菜,一般都觉得高级食府才会吃得到,而我最近就揾到间餐厅,性价比非常高位于铜锣湾嘅《绿茶餐厅》,主打浙江菜,加入新派元素提供多款菜品,广受欢迎,平日晚上都座无虚席。除多款令人回味嘅经典菜式之外,最近又推出七款新品🥢龙井烤鸡 选用浙江龙井茶嫩芽,将原只三黄鸡烤熏,外皮金黄焦脆,内里肉质嫩滑之余,还渗出淡淡龙井茶香🥢虾汤泡饭 以新鲜大虾熬制成金汤,加入米饭成泡饭,米饭吸收了虾的鲜甜味,最后可加入脆米来吃,口感和味道都非常丰富🥢粉丝里虾 店员会即场烹煮,大虾爽口弹牙,满满蒜蓉味,粉丝亦吸收了酱汁,非常惹味🥢面包诱惑三层高嘅面包砖,面层烘至金黄酥脆,面包切成粒状够松软,再沾上冰冻嘅云尼拿雪糕,冰火交融,完全系极致享受🥢江南绿茶饼用上江南绿茶叶做成面饼,再铺上芝麻,口感外脆内软,这款新品绝对不要错过!
位于铜锣湾嘅《绿茶餐厅》,主打浙江菜,加入新派元素提供多款菜品,广受欢迎,平日晚上都座无虚席。除多款令人回味嘅经典菜式之外,最近又推出七款新品
🥢龙井烤鸡
选用浙江龙井茶嫩芽,将原只三黄鸡烤熏,外皮金黄焦脆,内里肉质嫩滑之余,还渗出淡淡龙井茶香
🥢虾汤泡饭
以新鲜大虾熬制成金汤,加入米饭成泡饭,米饭吸收了虾的鲜甜味,最后可加入脆米来吃,口感和味道都非常丰富
🥢粉丝里虾
店员会即场烹煮,大虾爽口弹牙,满满蒜蓉味,粉丝亦吸收了酱汁,非常惹味
🥢面包诱惑
三层高嘅面包砖,面层烘至金黄酥脆,面包切成粒状够松软,再沾上冰冻嘅云尼拿雪糕,冰火交融,完全系极致享受
🥢江南绿茶饼
用上江南绿茶叶做成面饼,再铺上芝麻,口感外脆内软,这款新品绝对不要错过!
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