更多
2011-11-20
60 浏览
友人J知道我们要到九龙城吃饭,便指定我们带这里的卷蛋做'手信'。这次买了一整条卷蛋回去一起分享。其实以往卖卷蛋,都是买件装的。吃起来方便,但由于切得也算薄,每次吃完一块后也想再多吃一点,好像不太够喉。 所以这日灵机一触,买个条装试试自制厚切卷蛋。卷蛋的蛋糕部分依旧水准依然,很松软有淡淡的蛋香,而中间的忌廉味道很新鲜,很浓香和滑,两者也不会很甜。3个人很快就瓜分了一条卷蛋,吃得很开心和很过瘾!
张贴