焱一

营业中

休息中

这家居酒屋我之前就来过，对它的味道印象深刻，今天我带了朋友一起来品尝一番。首先上桌的是香脆牛蒡蕃茄沙拉，这道头盘给人留下了深刻的印象。牛蒡薄片炸得香脆，搭配新鲜的蕃茄和爽口的沙拉酱，口感丰富，让人开胃。接著我们点了芝士年糕，这道菜的外皮炸得香脆，一口咬下去，芝士融化在嘴里，口感绵密而浓郁，带来了一种满足感。接下来是风筝鸡翼，这道串烧顾名思义，形状像风筝一样。鸡翼烤得外酥内嫩，酱汁入味，带有微妙的炭烧香气，每一口都让人回味无穷。最后我们点了龙田查鲭鱼，搭配半柚子酸汁和白饭。鲭鱼炸得金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，加上柚子酸汁的清新酸甜，与白饭的搭配更是绝配，让人食指大动。整体而言，这家居酒屋的串烧菜品味道不错，每一道菜都有其独特的风味，而且份量十足。服务态度也很好，让人感到温暖。如果你对串烧有著浓厚的兴趣，这里是一个值得一试的地方。