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2014-08-03
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星期六去Soho闯一闯,试下依间评价唔错嘅法国餐厅。十二点去到,成为佢第一台嘅客人。装修得都嘅靓,天花同上面嘅风扇都好别致。但有样野唔系几好,都系全部枱凳都系用bar setting, 爬上去都有啲辛苦。Set lunch有两款, 有2/3 courses, 我哋试咗$128 2 courses.先黎个面包,热辣辣,非常松软,唔似平日食个种较硬嘅法国面包。要赞埋个牛油,有咸香味,令到面包更加美味!再黎加左$18嘅法式洋葱汤,果然冇令我失望。汤不但浓,里面嘅面包吸收晒洋葱汤嘅精华,非常入味,上面嘅芝士烟烟韧韧,令到整个洋葱汤更有层次感。初次饮法式洋葱汤嘅狼仔都大赞。另一个前菜系烟三文鱼加蛋。卖相十分精美,烟三文鱼加菜,非常清新嘅配搭。下面嘅蛋虽然已经熟透,但食落重系滑嘅,几特别嘅前菜。主菜时间,先讲个牛。叫左medium rare, 啱啱好,好香牛肉味,一啲都唔un. 加上蛋黄酱,味道一流!幼身嘅薯条带少少咸味,都几好食。个鱼外层煎得好香脆,但略嫌里面唔够滑。配菜非常丰富,有薯蓉有菜,仲有3只蚬,每样味道都几好。个mussel booth有轻微腥味,但都可接受。今餐我哋两个都好满意,如果
今餐我哋两个都好满意,如果包埋餐茶更加好!
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