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2018-04-05
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和小女生来到沙田，记得朋友曾介绍花园城有间不错的意大利餐厅，今天就决定来试一试。我们在新城市广场转乘巴士，两个站就下车，下车后要行数分钟才到。餐厅原来6：30才开门，我们在门口等了一会就可入座。如餐厅的名字，这里最出名的是牛扒。餐厅墙上挂了一幅介绍牛不同部位及其烹调方法的巨型图片。由于刚吃完甜品，而且不太想吃肉，所以决定点一份main course 来 share .先送上的是香草面包。餐包是甜甜的，质地 软熟，可随自己喜好蘸上橄榄油或黑醋来吃。甘笋忌廉汤忌廉汤很creamy，味道不会太浓，小女生喝下了全碗。蒜蓉包焗得金黄香脆，有很香的蒜蓉味，每块都很大片。大啡菇野菌意大利饭大啡菇很juicy, 意大利饭有著黑松露的香味，味道浓郁creamy，饭软稔中带点烟韧。法式焦糖炖蛋上面的是脆脆的焦糖糖衣，custard 又软又滑，令人回味无穷！
我们在新城市广场转乘巴士，两个站就下车，下车后要行数分钟才到。餐厅原来6：30才开门，我们在门口等了一会就可入座。
如餐厅的名字，这里最出名的是牛扒。餐厅墙上挂了一幅介绍牛不同部位及其烹调方法的巨型图片。由于刚吃完甜品，而且不太想吃肉，所以决定点一份main course 来 share .
先送上的是香草面包。餐包是甜甜的，质地 软熟，可随自己喜好蘸上橄榄油或黑醋来吃。
甘笋忌廉汤
忌廉汤很creamy，味道不会太浓，小女生喝下了全碗。
蒜蓉包
焗得金黄香脆，有很香的蒜蓉味，每块都很大片。
大啡菇野菌意大利饭
大啡菇很juicy, 意大利饭有著黑松露的香味，味道浓郁creamy，饭软稔中带点烟韧。
法式焦糖炖蛋
上面的是脆脆的焦糖糖衣，custard 又软又滑，令人回味无穷！
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