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2014-12-12
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喜欢到处觅食，尖沙咀的一面是有熟识的韩国街、H8、加拿芬广场、The one以外，其实加连威老道、金马伦道确实有不少餐厅，总是行过就算？今晚误打误撞，经过金马伦广场，看见有婶婶很落力地介绍泰园，便去尝试一下!原条活立鱼刺身 $258对泰国菜餐牌上竟有刺身，已经是有点讶异。对于刺身师傅的巧手工夫，每一块都是薄片，一块贴著一块，小巧玲珑，醮上泰式酸辣汁，甜中带点辣，味道更为鲜。带子刺身 $68厚切新鲜带子，净食已经能感到带子的新鲜，啖啖都是滑嫩的带子肉。另一块尝试沾上泰式酸辣汁，有泰式风味之余，增加食欲。比起泰式沙律，刺身配上泰式酸辣汁是更好的前菜？圣子刺身 (3只) $105洗得很干净，一条条白雪雪的圣子，放在蛏子壳上。圣子够爽口软腍，小小的一条，沾上泰式酸辣汁，为较淡味的圣子变得更惹味。泰式生虾 $108每一次食泰菜，必叫必叫的一定是泰式生虾。多数只会放在冰上面的生虾，这里不一样的是把冰用透明胶袋先封起来，做多一重工夫，但是非常的贴心。生虾刺身可能不算特别，拿开上面的蒜片和辣椒，可见刀工很利落，每一个工夫都很仔细，绝对欣赏。泰式生腌蟹 $198哗!哗!哗! 餐牌看见了，都只是尝试会否有
喜欢到处觅食，尖沙咀的一面是有熟识的韩国街、H8、加拿芬广场、The one以外，其实加连威老道、金马伦道确实有不少餐厅，总是行过就算？今晚误打误撞，经过金马伦广场，看见有婶婶很落力地介绍泰园，便去尝试一下!
原条活立鱼刺身 $258对泰国菜餐牌上竟有刺身，已经是有点讶异。对于刺身师傅的巧手工夫，每一块都是薄片，一块贴著一块，小巧玲珑，醮上泰式酸辣汁，甜中带点辣，味道更为鲜。
原条活立鱼刺身
$258
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厚切新鲜带子，净食已经能感到带子的新鲜，啖啖都是滑嫩的带子肉。另一块尝试沾上泰式酸辣汁，有泰式风味之余，增加食欲。比起泰式沙律，刺身配上泰式酸辣汁是更好的前菜？
带子刺身 $68
$68
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洗得很干净，一条条白雪雪的圣子，放在蛏子壳上。圣子够爽口软腍，小小的一条，沾上泰式酸辣汁，为较淡味的圣子变得更惹味。
圣子刺身 (3只)
$105
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每一次食泰菜，必叫必叫的一定是泰式生虾。多数只会放在冰上面的生虾，这里不一样的是把冰用透明胶袋先封起来，做多一重工夫，但是非常的贴心。生虾刺身可能不算特别，拿开上面的蒜片和辣椒，可见刀工很利落，每一个工夫都很仔细，绝对欣赏。
泰式生虾
$108
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哗!哗!哗! 餐牌看见了，都只是尝试会否有~ 只是幸运能食到的哦(店员说其实要两天前预订的，是为了能保持蟹的新鲜~)。酱油蟹以外想不到也能吃到泰式生腌蟹! 新鲜的三点蟹，用酱油和辣椒腌制，非常配合生蟹的鲜味，带有蟹膏的地方味道更佳，而旁边的蟹肉，只要吸一下就能食到。用上较淡味的酱油，所以酱油比辣味为轻，和韩式的感觉完全不同。
泰式生腌蟹
$198
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泰式生腌蟹
$198
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泰式酸辣汤有丰富的材料，磨菇亦有颇多虾。汤比起辣，味道会较为偏酸，所以会更加醒胃，开动了~
冬荫功海鲜汤(小)
$58
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冬荫功海鲜汤(小)
$58
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烧贵妃蚌，火候控制得极佳，应该是口一打开不久便上桌。虽然贵妃蚌的体积比一般的大很多，但反而海水咸味的能够完全地封锁在内。贵妃蚌烟靭而咬口时每一口都带著咸味，厚肉而软身，一定要趁热食。
烧贵妃蚌 (3只)
$105
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比起常食开的海南鸡饭，不同的地方是比平常吃到的偏熟一点。就是喜欢较熟，因为天气已转凉，还是熟一点好! 鸡皮Q弹，鸡肉滑嫩但带著依附著皮的点点鸡油，尚算不错。
海南鸡(半只)
$70
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在没有糯米的情况下，能把鸡油饭都能磋成波子型，实在可爱!! 除了方便不用分之外，小小一粒的份量，喜欢的可夹多几粒，不滞胃。
鸡油波子香饭(12粒)
$36
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黄咖喱入面放有两只已开半的大虾。已吸收了黄咖喱的虾，带有浓郁的蛋黄香，虾头有很多膏，而虾肉亦软身。剩下来的咖喱汁，醮上渗有鸡油的饭，想不到会是这样的配合，不腻反而带出饭香和咖喱的滑。
泰式咖喱炒虾
$238
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甜品当然是芒果糯米饭，最近爱上了紫糯米，甜美的吕宋芒加上少许的紫糯米和糯米饭配上椰汁，已经非常满足。
芒果糯米饭
$32
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