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2021-09-28
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因为住附近的关系，间中都会去北角汇行街食饭，最近发现原来戏院隔离有间高质韩烧，可以望住东廊海景食烧肉🔥因为都比较多人去，book定位先好啲～他们上菜都好快，点了一会儿就来了～前菜亦非常丰富，个人最钟意辣得过瘾的泡菜一盒芝士生蚝见到卖相已相当吸引，成个底都系粒粒芝士，烤溶后成为拉丝芝士，配上鲜甜颇creamy、肥美的蚝肉，好满足😋🐷食堂黑毛猪五花肉的调味好香口惹味，若果时间控制得好，烧得刚刚后的话，会有点入口即溶的感觉，偶然还有点软骨，食材相当水准。🐷济州豪快黑毛猪五花肉非常impressive，是长长的且几厚身，烧时配上rosemary调味，的确几特别。猪肉肥瘦均匀，咬落去软香。若果想去点腻，可以配生菜，就会好match！由于和朋友都好钟意食猪的关系，点了个豪快济洲黑毛猪拼盘，有济州豪快黑毛猪五花肉、济州猪梅肉和黄金厚切五花肉，款款都非常高质！济州猪梅肉放到最后烧，可以烧得外面香脆，入面软香，食得出食材质素几好～黄金厚切五花肉也是我最喜欢之一，非常肥美，配菜夹在一起食最适合不过。烤过后旁边的芝士粟米可以拉丝的，味道超香软，还有少少烤得香脆，非常吸引😋饮品卖相也有心思，分别点了柑橘梳打和
因为都比较多人去，book定位先好啲～
他们上菜都好快，点了一会儿就来了～前菜亦非常丰富，个人最钟意辣得过瘾的泡菜
一盒芝士生蚝
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一盒芝士生蚝见到卖相已相当吸引，成个底都系粒粒芝士，烤溶后成为拉丝芝士，配上鲜甜颇creamy、肥美的蚝肉，好满足😋
食堂黑毛猪五花肉
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🐷食堂黑毛猪五花肉的调味好香口惹味，若果时间控制得好，烧得刚刚后的话，会有点入口即溶的感觉，偶然还有点软骨，食材相当水准。
🐷济州豪快黑毛猪五花肉非常impressive，是长长的且几厚身，烧时配上rosemary调味，的确几特别。猪肉肥瘦均匀，咬落去软香。若果想去点腻，可以配生菜，就会好match！
济州豪快黑毛猪五花肉
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济州豪快黑毛猪五花肉
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由于和朋友都好钟意食猪的关系，点了个豪快济洲黑毛猪拼盘，有济州豪快黑毛猪五花肉、济州猪梅肉和黄金厚切五花肉，款款都非常高质！
济州猪梅肉放到最后烧，可以烧得外面香脆，入面软香，食得出食材质素几好～
黄金厚切五花肉也是我最喜欢之一，非常肥美，配菜夹在一起食最适合不过。
豪快济洲黑毛猪拼盘
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烤过后旁边的芝士粟米可以拉丝的，味道超香软，还有少少烤得香脆，非常吸引😋
饮品卖相也有心思，分别点了柑橘梳打和荔枝梳打，甜甜香香的还有点果肉味，配烤肉确实不错！
人参鸡汤
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最后饮碗人参鸡汤，是原只鸡上的！
下次再来食个滋味韩烧🔥
张贴
