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2023-11-09
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其实一直想试牛魔,但每次都好多人排队,同太座去尖沙咀,经过棉登径见到牛魔,碰啱中午刚刚开门,于是即刻入去食个晏先!间格宽敞,冇挤迫感,装修得唔错几有格调,职员态度友善,又会细心介绍餐牌食物,抵赞!一人拣一款套餐,可以试多几种唔同嘅肉类,先嚟几个前菜有牛骨汤、沙律同埋中华海草,喺食肉之前先打打底平均吓!A餐烧肉自选定食(七款盛)有豚肉五花薄切和厚切,澳洲和牛嘅牛舌、胸腹、肩肉,黑毛猪颈肉同埋酱油鸡髀肉,店员特登提醒鸡髀肉要摆喺炉边烧,因为较易㶶!B餐牛魔烧肉盛合有澳洲和牛西冷、胸腹同五花,A4和牛霜降,厚切和牛舌、肩肉!原本嘅白饭我地改咗做“牛魔拌饭”,多咗紫菜碎食落多咗层次感!饮品叫咗柑桔特饮同菠萝特饮,都几开胃解渴!睇落以为样样得几件,其实份量好足够,而且肉汁丰溢又好味道,而且个炉火烧肉唔会太猛,总括嚟讲性价比高,下次会继续帮衬!
间格宽敞,冇挤迫感,装修得唔错几有格调,职员态度友善,又会细心介绍餐牌食物,抵赞!
一人拣一款套餐,可以试多几种唔同嘅肉类,先嚟几个前菜有牛骨汤、沙律同埋中华海草,喺食肉之前先打打底平均吓!
A餐烧肉自选定食(七款盛)有豚肉五花薄切和厚切,澳洲和牛嘅牛舌、胸腹、肩肉,黑毛猪颈肉同埋酱油鸡髀肉,店员特登提醒鸡髀肉要摆喺炉边烧,因为较易㶶!
B餐牛魔烧肉盛合
有澳洲和牛西冷、胸腹同五花,A4和牛霜降,厚切和牛舌、肩肉!
原本嘅白饭我地改咗做“牛魔拌饭”,多咗紫菜碎食落多咗层次感!
饮品叫咗柑桔特饮同菠萝特饮,都几开胃解渴!
睇落以为样样得几件,其实份量好足够,而且肉汁丰溢又好味道,而且个炉火烧肉唔会太猛,总括嚟讲性价比高,下次会继续帮衬!
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