Springfields (已結業)

有次行过，同事话见呢间食galette好出名，于是揾日趁人少少就同佢去食，餐厅要落地牢，楼底都有点矮，我地果日walkin去食，只有近厨房既bar台/户外位置⋯⋯热到死当然坐番入去，不过就会成身油烟味。Galette选择唔多，想饱肚d就拣左个Parisienne，贪佢有鸡肉😬份量唔算大，但都ok够饱的，galette带住好香既麦香味，鸡肉、磨菇、洋葱都炒香，唔算好重芝士味，其他配料炒香过之后都盖过左阵芝士味。香港可以食到galette/crepe既地方唔算多，呢间都系队长食过最好味既一间，食完都仲回味紧果阵麦香味！如果有时间，都想试埋甜既crepe!