鮨盛 (已結業)

-茶碗蒸 一入口感非常滑溜🤤配上北海道毛蟹丝衬托茶碗蒸蛋香，感觉更加鲜味-鳕鱼白子 今次系第一次试白子🙈滑嫩肥美嘅感觉喺口里面散开，配搭埋酸汁味道会更清爽-秋季时令 秋刀鱼刺身 一拎出黎个摆盘已经好吸引！好似一块树叶非常精致🌿，秋刀鱼咬落质感浓郁，加埋姜芽点Wasabi酱油口感更加清爽，带丰富鱼油香-𫚭鱼烧 绝对系惊喜之作！❤️鱼皮咬落香脆，入口仍保留丰富鱼汁，鱼味浓郁有口感-石贝 - 今次都系第一次试！肉与偏厚实，口感食落都比较爽口、鲜甜-中拖罗 - 作为拖罗爱好者嘅我见到满布油花就知道一定唔错，咬落渗出一阵鱼油香😋超级肥美！-赤鯥寿司 到左秋季系赤鯥嘅季节，系日本料理会选用嘅高级用鱼！经过炙烧渗出阵阵鱼油，脂香满溢，入口即溶-白海胆 份量十足！！海胆肉质望上去已经肥厚饱满，味道鲜甜回甘-拖罗手卷 师傅即时卷起亲手递俾我地☺️材料好丰富，加埋黄瓜喺里面几有咬口，感觉冇咁腻😋-最后上埋味噌汤同甜品，甜品可以简豆腐 / 红豆雪糕，雪糕充满奶香味🤤好Creamy，我钟意❤️