御鐵

营业中

休息中

Item: 御鐵
Rating: 5
Author: Nikki_kk

OTETSU

4.5

402 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

9674

铜锣湾

$401-800

日本菜铁板烧

388

条款及细则:
餐厅:	御鐵
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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Nikki_kk

等级4

161

今次同朋友黎到铜锣湾骆克駅依间食铁板烧，好在有订座当晚座无虚席，我同朋友拣选左坐铁板bar枱，可以一路欣赏师傅烹调各种食材，一路享受美食，晚市人均＄600+/位，食材新鲜，每一道料理都回味无穷❤️🌟极上和牛二人套餐🌟西柚虾沙律🥗西柚酸酸甜甜开胃之选，新鲜沙律菜配上虾肉爽口弹牙口感清新活龙虾🦞餐厅有个鱼缸养住活龙虾，选自澳洲龙虾，食材好新鲜，龙虾肉质鲜甜，加以浓郁既虾酱汁一齐煮增添风味南非活鲍鱼🦪鲍鱼肉质爽口有嚼劲，配搭海苔酱味道咸香提升鲍鱼鲜味。师傅用咗牛油加白酒料理，与鲍鱼肝一齐食鲜味十足和牛薄烧🥩用以熊本县A5和牛，和牛肉质鲜嫩入口即化，油花均匀，卷住葱花食平衡油脂感，香味四溢牛舌厚烧🥩牛舌肉质细腻，外层煎至微焦香味四溢，配上特制的酱汁口感一流牛油炒杂菜🥬新鲜的时令蔬菜配牛油炒制，清新爽脆口感独特海胆海鲜炒饭🤤海胆酱味道浓郁，炒饭锅气十足粒粒分明，每一啖都食到海鲜鲜味日高昆布蚬汤🥘蚬肉鲜美汤底清甜，昆布既鲜甜味与蚬肉味道完美融合，清爽解腻甜品🍨芝麻与绿茶味雪糕味道清甜配上一小块用牛油与砂糖香煎而成脆多士，咬落好香脆，以甜品为依餐丰盛铁板烧划上完美句号

今次同朋友黎到铜锣湾骆克駅依间食铁板烧，好在有订座当晚座无虚席，我同朋友拣选左坐铁板bar枱，可以一路欣赏师傅烹调各种食材，一路享受美食，晚市人均＄600+/位，食材新鲜，每一道料理都回味无穷❤️

🌟极上和牛二人套餐🌟

西柚虾沙律🥗
西柚酸酸甜甜开胃之选，新鲜沙律菜配上虾肉爽口弹牙口感清新

活龙虾🦞
餐厅有个鱼缸养住活龙虾，选自澳洲龙虾，食材好新鲜，龙虾肉质鲜甜，加以浓郁既虾酱汁一齐煮增添风味

南非活鲍鱼🦪
鲍鱼肉质爽口有嚼劲，配搭海苔酱味道咸香提升鲍鱼鲜味。师傅用咗牛油加白酒料理，与鲍鱼肝一齐食鲜味十足

和牛薄烧🥩
用以熊本县A5和牛，和牛肉质鲜嫩入口即化，油花均匀，卷住葱花食平衡油脂感，香味四溢

牛舌厚烧🥩
牛舌肉质细腻，外层煎至微焦香味四溢，配上特制的酱汁口感一流

牛油炒杂菜🥬
新鲜的时令蔬菜配牛油炒制，清新爽脆口感独特

海胆海鲜炒饭🤤
海胆酱味道浓郁，炒饭锅气十足粒粒分明，每一啖都食到海鲜鲜味

日高昆布蚬汤🥘
蚬肉鲜美汤底清甜，昆布既鲜甜味与蚬肉味道完美融合，清爽解腻

甜品🍨
芝麻与绿茶味雪糕味道清甜配上一小块用牛油与砂糖香煎而成脆多士，咬落好香脆，以甜品为依餐丰盛铁板烧划上完美句号