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2008-07-12
UCC是我的心水餐厅之一，无论是一家大细、约会、与朋友GATHERING，它都是一个很好的选择。价钱合理，食物水准亦相当不错。这天与家人吃饭，姊姊因有下一场，所以只叫了妈和自己的份量而已。星期五关系，人也特别多，我们七时十分来到，等了二十分钟才有位。其实我们都是被沙律吧吸引而来的，虽然平时我也有自己弄沙律的习惯，但现在很少餐厅有自助沙律供应了(除了BUFFET)，所以感觉是不同的。加$23有自助沙律、餐汤和餐饮，也算值吧。个人最爱SALAR BAR的FARFALLE，每次必拎的。本菇鲜鱿烩墨鱼饭：不要被它黑麻麻的外表欺骗倒，吃后才发觉它的美味啊!!!烩墨鱼饭就像意式RISOTTO一样，湿湿的，饭粒很软熟，应该是用了珍珠米吧，加上切成圈的墨鱼、本菇，真的很好味!!!(不过吃这个饭要注意：吃到咀和牙都黑色，很异相的。哈哈)菠菜三文鱼豆乳汤意粉：第一次吃用豆奶做汤底，日西合壁，个人同样喜爱。豆乳汤味道有点像猪骨汤，豆奶味不重，其实个汤都几油下，但都OK好饮。三文鱼是熟的，弄得不错，因为三文鱼熟了很易变硬和干，因为这个是放在汤里，所以三文鱼没变硬，仲几滑TIM。之前曾吃过蛋包饭，块蛋很干，煎到
这天与家人吃饭，姊姊因有下一场，所以只叫了妈和自己的份量而已。星期五关系，人也特别多，我们七时十分来到，等了二十分钟才有位。
其实我们都是被沙律吧吸引而来的，虽然平时我也有自己弄沙律的习惯，但现在很少餐厅有自助沙律供应了(除了BUFFET)，所以感觉是不同的。加$23有自助沙律、餐汤和餐饮，也算值吧。个人最爱SALAR BAR的FARFALLE，每次必拎的。
本菇鲜鱿烩墨鱼饭：不要被它黑麻麻的外表欺骗倒，吃后才发觉它的美味啊!!!烩墨鱼饭就像意式RISOTTO一样，湿湿的，饭粒很软熟，应该是用了珍珠米吧，加上切成圈的墨鱼、本菇，真的很好味!!!(不过吃这个饭要注意：吃到咀和牙都黑色，很异相的。哈哈)
菠菜三文鱼豆乳汤意粉：第一次吃用豆奶做汤底，日西合壁，个人同样喜爱。豆乳汤味道有点像猪骨汤，豆奶味不重，其实个汤都几油下，但都OK好饮。三文鱼是熟的，弄得不错，因为三文鱼熟了很易变硬和干，因为这个是放在汤里，所以三文鱼没变硬，仲几滑TIM。
之前曾吃过蛋包饭，块蛋很干，煎到好老，麻麻地~
服务不错，但人手明显不足，想找个SERVER来也等了很久。卫生方面同样要注意，个地好湿同埋眼见台底有D饭、意粉，注意注意!
下次来一定要试WAFFLE，好吸引呀～I Will Be Back!!
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