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2015-10-12
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今早我们去咗九龙维景酒店嘅「唐宫中餐厅」饮早茶!我们叫咗顺德蚬蚧煎鲮鱼饼、瑶柱带子肠、杞子银杏浸菜苗、豉汁蒸凤爪、怀旧腊肠卷、瑶柱鸡丝粉卷、糖醋子排、汕头潮式炒饭同金沙煎堆仔!顺德蚬蚧煎鲮鱼饼一咬落去就成口都系油,非常油腻!瑶柱带子肠嘅肠粉相当「阶」口,一啲都唔嫩滑!杞子银杏浸菜苗不过不失!豉汁蒸凤爪嘅凤爪蒸得过咗火,酱汁亦淡而无味!怀旧腊肠卷嘅腊肠好肥好粗糙!瑶柱鸡丝粉卷嘅粉卷好厚身同好「阶」口,鸡肉好韧同好油腻!糖醋子排嘅排骨好老好韧,肉质非常粗「阶」!汕头潮式炒饭炒得相当油腻,一啲都唔干身!唯一一样可以赞嘅系金沙煎堆仔,煎堆仔炸得好金黄香脆,入面系流沙,味道相当香甜!
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