影片
更多
2022-02-17
1020 浏览
唐阁一向一枱难求，疫情下可能有人取消预订，在openrice碰碰运气，订到星期四午餐的枱。打算吃一顿快的，点了午市套餐。点心拼盆3款虾饺：全虾球没有荀，味道正常没有特别烧卖：猪肉用了有筋的部位，个人认为太有𡁻口春卷：只有虾和韮黄，韮黄味浓，全掩盖其他味道吃完三款点心感觉吃了大量虾球，唯一的卖点是每件都大大件。青瓜木耳拌乳猪件青瓜、木耳味淡，近乎冇调味。乳猪件皮脆肉厚，味道可以。👌🏻老火汤蜜瓜螺头汤听到汤名，难免会抱有爵士汤的期望，呷一口便失望了。汤足料有鲜味，但不够甜，可惜。豉油皇煎班球豉油味淡、鱼煎得不香口，加上班球本身冇味，失望。和牛粒炒饭整个套餐唯一有质素的菜式，和牛粒香气扑鼻、饭也炒得香口，好吃。甜品桂花糕：味淡，桂花味也不突出。酥皮啤梨：内里是红豆，味道没有特别。整体而言是失望。当然，一个$420/位的午市套餐，质素难以跟$1200至$1800/位的招牌套餐相比，但这个午市套餐，确实只有一般酒楼质素，完全展示不到米之莲三星的风范。观乎不少食评高度赞誉唐阁，有机会考虑再来试试招牌菜吧🤷🏻♀️
打算吃一顿快的，点了午市套餐。
点心拼盆3款
虾饺：全虾球没有荀，味道正常没有特别
烧卖：猪肉用了有筋的部位，个人认为太有𡁻口
春卷：只有虾和韮黄，韮黄味浓，全掩盖其他味道
吃完三款点心感觉吃了大量虾球，唯一的卖点是每件都大大件。
点心拼盆
35 浏览
1 赞好
0 留言
青瓜木耳拌乳猪件
青瓜、木耳味淡，近乎冇调味。
乳猪件皮脆肉厚，味道可以。
青瓜木耳乳猪件
25 浏览
1 赞好
0 留言
👌🏻老火汤蜜瓜螺头汤
听到汤名，难免会抱有爵士汤的期望，呷一口便失望了。汤足料有鲜味，但不够甜，可惜。
蜜瓜螺头汤
23 浏览
1 赞好
0 留言
豉油皇煎班球
豉油味淡、鱼煎得不香口，加上班球本身冇味，失望。
豉油皇煎班球
41 浏览
1 赞好
0 留言
和牛粒炒饭
整个套餐唯一有质素的菜式，和牛粒香气扑鼻、饭也炒得香口，好吃。
和牛粒炒饭
32 浏览
1 赞好
0 留言
甜品
桂花糕：味淡，桂花味也不突出。
酥皮啤梨：内里是红豆，味道没有特别。
24 浏览
1 赞好
0 留言
整体而言是失望。当然，一个$420/位的午市套餐，质素难以跟$1200至$1800/位的招牌套餐相比，但这个午市套餐，确实只有一般酒楼质素，完全展示不到米之莲三星的风范。
观乎不少食评高度赞誉唐阁，有机会考虑再来试试招牌菜吧🤷🏻♀️
张贴
