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2006-10-23
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到元朗Yoho探朋友之后到这里休息一下，食店落脚于新元朗中心，在外面看这里挺有情调及环境不错，再看是椰林阁同属集团公司，虽对椰林阁印象不太好但都可一试，起码集团企业怎样差都有个谱，况且光顾客人不小，应该信得过，二来新元朗中心内亦没有象样的选择，故就在这里落单吧！下午茶选择很多但大部份都是重量级，干牛河、炒乌冬、炒饭、薯条鸡亦等；小朋友喜欢，卒之点了芝士焗肉酱意粉及薯条鸡亦配杂果沙津。落单时店员心不在焉，要讲几次才落到单，另外要求杯开水给小朋友都要提醒三趟，有点儿无奈。芝士焗肉酱意粉及薯条鸡亦配杂果沙津上台后卖相已经打折扣，如图一样焗肉酱意粉的碟边满是酱汁焗干的焦炭痕迹，另外杂果沙津又水汪汪，虽然杂果必然是鑵头货色，但明显隔水做得不好所至。涷咖啡不行，要小甜都做不到，证明落单不清楚或没有提及；另外涷朱古力由落单到上台要等了半个小时，罢明是漏单，但店员基本上没有跟进，你推我让，跟这个说了后口头回答跟进但最终只做回自已的事，完全没有到茶档跟踪，而上台的涷朱古力要小冰又没有做，到这里已经很失望。其实当时已经是下午茶尾段，在坐的客人已经不多，但服务仍是未到位，而人手应该足够但店员很多事情没有上心
下午茶选择很多但大部份都是重量级，干牛河、炒乌冬、炒饭、薯条鸡亦等；小朋友喜欢，卒之点了芝士焗肉酱意粉及薯条鸡亦配杂果沙津。落单时店员心不在焉，要讲几次才落到单，另外要求杯开水给小朋友都要提醒三趟，有点儿无奈。
芝士焗肉酱意粉及薯条鸡亦配杂果沙津上台后卖相已经打折扣，如图一样焗肉酱意粉的碟边满是酱汁焗干的焦炭痕迹，另外杂果沙津又水汪汪，虽然杂果必然是鑵头货色，但明显隔水做得不好所至。涷咖啡不行，要小甜都做不到，证明落单不清楚或没有提及；另外涷朱古力由落单到上台要等了半个小时，罢明是漏单，但店员基本上没有跟进，你推我让，跟这个说了后口头回答跟进但最终只做回自已的事，完全没有到茶档跟踪，而上台的涷朱古力要小冰又没有做，到这里已经很失望。
其实当时已经是下午茶尾段，在坐的客人已经不多，但服务仍是未到位，而人手应该足够但店员很多事情没有上心；这样大的食店连一张Baby seat 都没有要用台布荐高就有点不能接受；而食物食味及价钱不过不失；回来OR再看其他食家的食评都是评价服务的问题，这里绝对要注意，但下次要帮衬的机会已经很微啦！
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