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2021-07-02
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八天堂系日本好出名既忌廉包专门店，而我自己之前都帮衬过几次，今次行过apm见到呢间八天堂竟然有卖熟食？！好奇之下就走入去试一试，店舖贯切日式的装修，但铺头真系唔大，坐位之间几挤迫，唔算太舒适。咖喱炸鸡饭 $72我认为呢味应该系最稳阵好难整得衰🥲，但结论证实我系错既。炸鸡唔咪脆果只，而咖喱就正常味似即食汤包果类，而当中最大既败笔系啲饭！啲珍珠米好硬🥲🥲🥲口感比risotto 还要硬，成件事既感觉就似将成碗即食饭拎完去叮就算，真系唔掂。另外跟餐仲有送黑糖蕨饼，味道唔错，比正餐好食🥲抹茶梳乎厘班戟 $78既然八天堂出名既系忌廉包，我相信甜品应该无伏既，确实甜品比熟食出色！呢个餐一共有3个班戟，而且都系大大份，上面有一球抹茶雪糕，另外仲有cream 既伴碟，望落相当吸引。一入口蛋味好重，切开表皮后入面的蛋全部呈泡沫状，入口会食到幼滑嘅泡沫和部份凝固咗嘅蛋，个人认为可以再熟少少，因为基本上一切开就会开始塌😂，味道上系ok ,但口感有待改善。黑糖抺茶牛奶珍珠 $38Menu 介绍系人气No.1, 饮落茶底系正常既抺茶味，但珍珠明显煮得唔够耐，质感偏硬，咬开中间明显感受到软硬不一，而且每粒珍珠大细比
咖喱炸鸡饭
$72
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黑蜜蕨饼
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咖喱炸鸡饭
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我认为呢味应该系最稳阵好难整得衰🥲，但结论证实我系错既。炸鸡唔咪脆果只，而咖喱就正常味似即食汤包果类，而当中最大既败笔系啲饭！啲珍珠米好硬🥲🥲🥲口感比risotto 还要硬，成件事既感觉就似将成碗即食饭拎完去叮就算，真系唔掂。
另外跟餐仲有送黑糖蕨饼，味道唔错，比正餐好食🥲
抹茶梳乎厘班戟
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抹茶梳乎厘班戟
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抹茶梳乎厘班戟
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抹茶梳乎厘班戟 $78
既然八天堂出名既系忌廉包，我相信甜品应该无伏既，确实甜品比熟食出色！呢个餐一共有3个班戟，而且都系大大份，上面有一球抹茶雪糕，另外仲有cream 既伴碟，望落相当吸引。一入口蛋味好重，切开表皮后入面的蛋全部呈泡沫状，入口会食到幼滑嘅泡沫和部份凝固咗嘅蛋，个人认为可以再熟少少，因为基本上一切开就会开始塌😂，味道上系ok ,但口感有待改善。
黑糖抺茶牛奶珍珠
$38
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黑糖抺茶牛奶珍珠 $38
Menu 介绍系人气No.1, 饮落茶底系正常既抺茶味，但珍珠明显煮得唔够耐，质感偏硬，咬开中间明显感受到软硬不一，而且每粒珍珠大细比例唔同。由杯的外观已经睇到虎纹唔算明显，饮落黑糖都确实唔太浓，呢个价钱嚟讲呢杯野真系令人几失望，另外可能因为假日既关系跟餐系无半价既优惠，所以真系唔太建议叫。
另外，店内采取不收取服务费而自助收拾的模式营运，在疫情期间会令我对清洁情况有所担忧😅
张贴
