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2016-09-20
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一个好的名字可以吸引人的注意,一间店舖亦然。这一间「牛芳百世」,正是因为改了一个霸气的名字,吸引了我去帮衬,想看看它的牛腩是否真的可以牛芳百世。这一天下午一时多已经到来,本想试试它的「金牌崩砂腩」,谁不知店中的一个女店员,竟然立刻对我说不但「金牌崩砂腩」没有,而且就连「招牌极爽腩」和「极品牛坑腩」都已经卖光,实在令自己感到好生奇怪。虽说这三款牛腩都是每日限量供应的,但只不过是下午一时多些吧,竟然全都卖光,不是那么抢手吧!还是这儿根本没有来货或是甚少来货?这疑团既没人会给我解答,更令我心里满是疑窦。退而求其次次次的我,于是就只是叫了一碟「秘制咖喱精选极鲜牛腩饭」($58)做午餐。也许因为既不是坑腩,又不是爽腩,更不是崩砂腩吧,这儿切成长条形的精选极鲜牛腩没有带来惊喜,牛味是有一点的,口感也可以,但在我心目中并未去到精选极鲜的地步,牛腩份量虽多,未足以使它变得精彩,而且咖喱也只是普通而已,未去到秘制的级数,充其量只是不过不失,不能带来令人回味的效果。这一天,我在这儿最有印象的,竟不是我的咖喱牛腩饭,而是一幅店员说是老板朋友送给老板的甚有霸气的牛头照片,那模样犹如西游记里的牛魔王的一样。这究
退而求其次次次的我,于是就只是叫了一碟「秘制咖喱精选极鲜牛腩饭」($58)做午餐。 也许因为既不是坑腩,又不是爽腩,更不是崩砂腩吧,这儿切成长条形的精选极鲜牛腩没有带来惊喜,牛味是有一点的,口感也可以,但在我心目中并未去到精选极鲜的地步,牛腩份量虽多,未足以使它变得精彩,而且咖喱也只是普通而已,未去到秘制的级数,充其量只是不过不失,不能带来令人回味的效果。 这一天,我在这儿最有印象的,竟不是我的咖喱牛腩饭,而是一幅店员说是老板朋友送给老板的甚有霸气的牛头照片,那模样犹如西游记里的牛魔王的一样。这究竟是好还是不好呢? 这,又会否是没有坑腩、爽腩和崩砂腩吃的错?
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