東方宮蘭州牛肉拉麵 (已結業)

本人喜欢食兰州牛肉面，偶然发现香港竟然开了一间，翌日马上前往品尝。去到门口看到师傅拉面，师傅还戴著穆斯林独有的帽子，心中大为兴奋，以为一定掂。坐下点了牛肉拉面，卖相不错，虽然没有 兰州拉面的一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），但是也很吸引，开始品尝：先喝汤 哇 汤是「凉」的 还称不上「温」 ，味道只有咸味，已经不想再喝，吃一口面，并不筋道，中下水平， 唯一可取的就只有油泼辣子，红亮香鲜。 满满的期待换来浇头冷水，大失所望⋯⋯⋯⋯