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2023-12-25
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上次放假带好友吃下午茶，叫了同一款的生牛肉粉(Mini），彼此都觉得牛肉嫩和汤底好饮今日又和好友吃下午茶，但出品不稳定，甚至令人失望☹️👇🏼香茅猪扒鸡汤金边粉$54，猪扒油淰淰，边吃边感觉油腻，所谓鸡汤也没什么味道(当然不要求有上等鸡味)，可能用史云生还好😅，当天的金边粉比较偏硬。总之，控油技巧和鸡汤质素有改进和调校的空间👇🏼生牛肉粉(Mini）$52，牛肉嫩，河粉正常，唯独汤底和上次相比显得逊色，不够味也不好饮，出品有不稳定的情况总括，如此质素的香茅猪扒鸡汤金边粉正价$72，一定不会吃，就算下午茶$54，不好吃都不值。大部份座位很挤迫，坐得不舒服，只有两张圆枱坐得好些。还有，员工的服务态度参差
今日又和好友吃下午茶，但出品不稳定，甚至令人失望☹️
👇🏼香茅猪扒鸡汤金边粉$54，猪扒油淰淰，边吃边感觉油腻，所谓鸡汤也没什么味道(当然不要求有上等鸡味)，可能用史云生还好😅，当天的金边粉比较偏硬。总之，控油技巧和鸡汤质素有改进和调校的空间
香茅猪扒鸡汤金边粉
$54
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👇🏼生牛肉粉(Mini）$52，牛肉嫩，河粉正常，唯独汤底和上次相比显得逊色，不够味也不好饮，出品有不稳定的情况
生牛肉粉(Mini）
$52
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总括，如此质素的香茅猪扒鸡汤金边粉正价$72，一定不会吃，就算下午茶$54，不好吃都不值。大部份座位很挤迫，坐得不舒服，只有两张圆枱坐得好些。还有，员工的服务态度参差
香茅猪扒鸡汤金边粉
$54
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