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2018-12-04
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最近天气渐渐转凉埋藏在体内的火锅虫立时爬出来真的好痕好痕，心中很想试这间在尖沙咀金马伦道的「禾牛荟火㶽馆」，食好嘢当然要约埋家人来过火锅家庭聚会先。这间「禾牛荟火㶽馆」不单止食物种类选择多汤底也有很多选择，样样也很想是最后我们选了寒天翅瓜滑鸡锅。泰式生虾刺身 $128泰式生虾刺身，点上自家制的泰式酱汁酸酸辣辣，非常开胃生虾大大只，非常新鲜入口爽弹，越食越胶口正。寒天翅瓜滑鸡锅 $248这个锅底真的要赞卖相非常精美一层一层的，蟹籽、鱼翅、鲜鸡和冬瓜放在奶白色的汤中，服务员会贴心的为你把冬瓜切件，之后待汤底大滚后每人先来一碗上汤，这啖汤鲜甜无比很想一饮再饮。至尊本地招牌首设肥牛封门柳 （大）$388颈脊食得多今次试试新野，封门柳肉质有嚼劲之如却一点不韧，牛味浓郁脂肪较少，放汤8至12秒老人家食都冇问题。广岛蚝 $118广岛蚝外表圆润，蚝味浓郁突出入口软滑冇渣。脆鲩骨腩 $98这里的脆鲩骨腩，切得较为厚身而且质量非常高一点泥味也没有，入口爽脆肥美鲩鱼味道浓厚。脆炸响铃卷 $68新鲜脆炸响铃卷，即叫即炸基本上可以点一点酸汁已经可以即食，又可放汤3秒吸收了汤汁的精华入口又软又脆，好好食。水晶粉
这间「禾牛荟火㶽馆」不单止食物种类选择多汤底也有很多选择，样样也很想是最后我们选了寒天翅瓜滑鸡锅。
泰式生虾刺身
$128
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泰式生虾刺身 $128
泰式生虾刺身，点上自家制的泰式酱汁酸酸辣辣，非常开胃生虾大大只，非常新鲜入口爽弹，越食越胶口正。
寒天翅瓜滑鸡锅
$248
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寒天翅瓜滑鸡锅 $248
这个锅底真的要赞卖相非常精美一层一层的，蟹籽、鱼翅、鲜鸡和冬瓜放在奶白色的汤中，服务员会贴心的为你把冬瓜切件，之后待汤底大滚后每人先来一碗上汤，这啖汤鲜甜无比很想一饮再饮。
封门柳
$388
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至尊本地招牌首设肥牛
封门柳 （大）$388
颈脊食得多今次试试新野，封门柳肉质有嚼劲之如却一点不韧，牛味浓郁脂肪较少，放汤8至12秒老人家食都冇问题。
广岛蚝
$118
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广岛蚝 $118
广岛蚝外表圆润，蚝味浓郁突出入口软滑冇渣。
脆鲩骨腩
$98
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脆鲩骨腩 $98
这里的脆鲩骨腩，切得较为厚身而且质量非常高一点泥味也没有，入口爽脆肥美鲩鱼味道浓厚。
脆炸响铃卷
$68
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脆炸响铃卷 $68
新鲜脆炸响铃卷，即叫即炸基本上可以点一点酸汁已经可以即食，又可放汤3秒吸收了汤汁的精华入口又软又脆，好好食。
水晶粉
$48
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水晶粉 $48
已经浸腍了的水晶粉，放汤1分钟已经可以捞起，水晶粉吸收尽了汤汁的精华，烟烟韧韧鲜甜无比，感觉幸福满足。
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