Pizza Maru (荃新天地)

营业中

休息中

两个人叫了一块薄饼、一盘炸鸡和一杯饮品。蜜桃冰茶很好喝，很清新，不会太甜，茶味刚刚好，很解渴也很解腻，为数不多的可以毫无难度地整杯喝掉的餐厅饮料。芝士蜜糖炸鸡非常惹味，鸡皮炸得刚刚好脆，不会很硬，咬开来里面立刻冒烟，肉质鲜嫩，一点也不干，而芝士调味粉是甜甜的，是精粹，非常美味。我们叫的芝心Maru大哥有鸡肉、车厘茄、西兰花、火腿、蘑菇、芝士、烧肉酱和酸忌廉酱。饼底厚薄适中，不似某些薄饼像面包那么厚，咬下去脆软度适中，香脆得恰到好处，不会像饼干那样脆，又不会软淋淋，是表皮脆而中心软。这款薄饼颇美味，味道很丰富，食材都烤得很香，酱汁是甜甜的那种烧汁，如果芝士再多点就好了。