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2023-05-22
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西环呢间主打慢煮料理的法国菜fusion餐厅餐厅开业以黎都荣获多项奖项🏆佢地既招牌流心牛角包好吸引店员介绍佢地既料理都系用少量调味和油去炮制务求保留到食材既原汁原味比客人享用♥︎➜龙虾汤流心牛角包 $58呢个牛角包真系好值得食 十分推介外表好够脆 一切开就流心 龙虾汤味道仲好浓郁龙虾汤既份量又唔会过多令到牛角包变腍➜烧西班牙粟饲猪颈肉$88猪颈肉用烧既方式令油份更均匀 更惹味肉质爽口 又唔会太肥腻 点埋个酸辣汁仲正➜至尊酥皮海鲜火山煲$248呢个咁巨型既酥皮煲都好吸引有个小锤比你扑穿个酥皮 入面系小小辣既冬荫功酱汁煮海鲜有青口 大虾 海蚬 杂菌等 好入味加多个薄饼/法包点汁食就更加正➜蟹肉流心蛋龙虾汁烩饭$168烩饭入面真系好多蟹肉 超级足料 仲有蟹籽将流心蛋拌匀 每啖都有蛋香同龙虾汁既味道➜𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐲 $𝟒𝟒面头个层芝士奶盖真系有tiramisu味配上香浓既斋啡真系好夹钟意饮咖啡既朋友真系可以试下➜𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐝𝐲 $𝟒𝟒唔饮咖啡既就可以试下呢杯蜜桃梳打佢加左莓果蓉 味道好清新 芝士奶盖上面仲有玫瑰花瓣装饰➜真空慢煮凤梨蓉焦糖炖蛋 $68
餐厅开业以黎都荣获多项奖项🏆
佢地既招牌流心牛角包好吸引
店员介绍佢地既料理都系用少量调味和油去炮制
务求保留到食材既原汁原味比客人享用
♥︎
➜龙虾汤流心牛角包 $58
呢个牛角包真系好值得食 十分推介
外表好够脆 一切开就流心 龙虾汤味道仲好浓郁
龙虾汤既份量又唔会过多令到牛角包变腍
➜烧西班牙粟饲猪颈肉$88
猪颈肉用烧既方式令油份更均匀 更惹味
肉质爽口 又唔会太肥腻 点埋个酸辣汁仲正
➜至尊酥皮海鲜火山煲$248
呢个咁巨型既酥皮煲都好吸引
有个小锤比你扑穿个酥皮
入面系小小辣既冬荫功酱汁煮海鲜
有青口 大虾 海蚬 杂菌等 好入味
加多个薄饼/法包点汁食就更加正
➜蟹肉流心蛋龙虾汁烩饭$168
烩饭入面真系好多蟹肉 超级足料 仲有蟹籽
将流心蛋拌匀 每啖都有蛋香同龙虾汁既味道
➜𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐲 $𝟒𝟒
面头个层芝士奶盖真系有tiramisu味
配上香浓既斋啡真系好夹
钟意饮咖啡既朋友真系可以试下
➜𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐝𝐲 $𝟒𝟒
唔饮咖啡既就可以试下呢杯蜜桃梳打
佢加左莓果蓉 味道好清新
芝士奶盖上面仲有玫瑰花瓣装饰
➜真空慢煮凤梨蓉焦糖炖蛋 $68
呢个配搭都几有惊喜 卖相仲好靓
焦糖够脆 炖蛋亦好滑 唔会太甜
加上底部酸酸甜甜既凤梨蓉 令味道更有层次
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