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2022-10-04
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去铜锣湾做完body check,就喺附近嘅A.T.A.S食埋饭。虽然呢度系属于自助式,但系环境宽敞,座位之间空间感十足,坐喺餐厅入面都好舒适。呢度主要系做星马风味嘅菜式。叻沙材料包括有虾、鱼蛋、豆卜同洽蛋,用料十足,而且汤底辣得嚟够晒香口。叻沙可以选择唔同嘅面条,而我就拣咗粗米粉,即系类似平时食开嘅米线。炸鱼片米粉同样用上粗米粉,再配上炸鱼片、白菜、蕃茄,鱼汤呈奶白色,滋润得嚟又唔会腥。炸鱼片仲配埋紫菜,朔晒汤劲好味。特别要推介佢哋嘅咖椰爆浆,总共有两款口味,而我就拣咗花生酱配朱古力榛子酱,上面再洒上厚厚嘅美禄粉。入边内藏一片牛油,再配埋朱古力榛子酱,真系人间美食。潮流兴Black Pink,其实佢系玫瑰露仙草,少甜嘅味道都几啱饮。而班兰薏米水味道就更加清新,加入咗薏米令饮品有淡淡的米香。
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