沙田新強記燒鵝海鮮酒家

营业中

休息中

喺香港呢个繁华都市中，最令人怀念嘅莫过于那些道地美食。我最近拜访咗沙田新强记烧鹅海鲜酒家，品尝咗佢哋嘅招牌菜——沙田鸡粥和乳鸽。让我非常惊艳嘅系，呢啲菜肴都带有香港独特味道，令人彷佛回到了那些年的街头巷尾。首先来讲下个沙田鸡粥。呢个粥味道非常浓郁，粥上面见到浓郁嘅黄油，配合著嫩滑鸡肉和米粒，入口即化🤤。而且他们在粥上撒上了一些葱花和姜丝，令整道菜多咗一份清新口感。跟住到个乳鸽，佢嘅肉质非常嫩滑，加上师傅炸到啱啱好，香喷喷。点少少淮盐，令人忍唔住一啖接一啖食，根本停唔到落嚟。重点一定要用手食😆！整个餐厅好有旧香港嘅感觉，让人感到非常自在。而且，服务员姐姐亲切细心，价格也相当合理，绝对系性价比好高嘅餐厅。总括嚟讲，今次品尝之旅让我充分感受到香港嘅味道，那些令人怀念嘅味道。见坐隔离几枱都系移咗民，暑假返嚟香港嘅人，特登都要嚟回味旧味道。