鮨宏

营业中

休息中

厨师发办是朋友最爱吃，日本餐厅近年愈来愈多，一人团队诚意满分。以木为主材，加上挂画点缀，拥有丰富寿司经验师傅。午市款式变化多，跟晚市的丰富差不多，品尝鱼鲜味生蚝番茄清香，在鲜味之生蚝，见酸甜。烧鲭鱼烧至皮很脆，肉汁鲜香。八爪鱼主打作品，是不用力也咬下，弹力足口感棒棒，是不错鲍鱼饭用上鲍鱼的肝，打成美味酱汁，饭上的鲜味提升了鲍鱼的鲜味鸡肉串师傅做出软嫩鲜味，为午餐打开快乐，鸡肉香味浓郁，加上月见后，清新之作，弹牙满满，创意用心。特上之感，寿司新鲜，鲜味无比喔鲷鱼之王鲷鱼口感好非常鲜香弹力十足池鱼王这美誉，于夏季盛产，吃下来肉质细致爽口带油份，味道甜美，最适合作料理喔甜虾刺身甜虾，满满特别的虾，香气飘散带子满满美美刀工，带子肉质弹口，鲜味大拖罗鲜嫩的肉质，大拖罗寿司，口感极佳。拍卖的刺身感觉海胆质感细腻，入口即溶，吃一口，受欢迎原因。玉子嫩口的玉子，细心的做出嫩香。棒水鱼汤淡中带出鱼的鲜香，是用心的做法淡雪旦糕诚意满分，草莓香，加在芝士旦糕中见鲜味抹茶布丁非常好吃的，满满清香甜品是满满诚意的艺术作品，前菜惊喜，鲜味香，香味浓郁，厨师发办很有快乐