煮道 (已結業)

像我这些通常一个人吃晚饭的单身汉，有些东西会比较少吃，好像火锅便是一例。基本上除了去那些连锁快餐店的一人火锅，便好像无太多选择。昨晚在上环的美国过江龙「煮道」，便吃了挺不错的一人火锅。选了个星级精选火锅，肉可选牛、猪或羊。我选了牛肉配南瓜汤底。牛是安格斯牛，不错，至少无雪味，肉尚有肉味也。反而D丸类几好，好多都含像芝士般的内馅。最抵赞是个南瓜汤底几清甜，南瓜味足。要批评的是没有水供应（但我冇Order饮品都冇口干，证明味精下得不多），个火亦比想像中快熄。总的来说连加一$108包一碗白饭，饮品另计，呢个价钱贵过连锁快餐店，但质素却好很多，相信经过那边的话会再帮衬。