和牛燒肉‧純

Japanese Wagyu Yakiniku Pure
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等级4
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2016-02-28 708 浏览
仲有几日就出发日本喇!未出发先兴奋,即庆去食左餐和牛烧肉盛宴,结果非常满意去左间评价唔错既<<纯>>店员推介我地试下一个特价套餐,有前菜有沙律有饭加埋一碟和牛拼盘,只系$880/2人 ,我地都觉得好丰富好抵食,就拣左呢个餐先来二款前菜清新开胃既沙律菜和牛特别套餐 $880一上枱已经流口水喇店员为我地介绍,由前至后左至右,分别系和牛肉眼,牛舌,牛胸外腹,豚腩肉,和牛上牛排肉。先烧无腌料既三款,最后先烧中间有腌料既两款。然后店员送上两碗热烘烘既日本珍珠米饭,每颗都饱满又软糯, 其实好想多添一碗,只是怕肥...首先烧牛舌,薄切牛舌牛味浓,甘香爽脆!和牛肉眼牛味没有很浓,可是口感超棒!入口即溶,油脂丰腴!是拼盘中我最爱的一款!和牛上牛排肉脂肪分布平均,肉质鲜嫩,口感比肉眼有嚼劲~胸外腹是口感最有嚼劲的一款,这款接近内脏,所以必需烧至全熟的,牛味浓郁亦多汁!豚腩肉,这是拼盘中惟一一款猪肉,放上炉上几秒就变得晶莹剔透,超级引...因为非常薄,好快就烧熟,肉味浓又香口,这是拼盘中我既第二最爱呢!饮品方面点左苹果汁 $40 同 苹果醋荔枝梳打 $58两杯都好清甜好好饮呀
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仲有几日就出发日本喇!未出发先兴奋,即庆去食左餐和牛烧肉盛宴,结果非常满意
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去左间评价唔错既<<纯>>
店员推介我地试下一个特价套餐,有前菜有沙律有饭加埋一碟和牛拼盘,只系$880/2人 ,我地都觉得好丰富好抵食,就拣左呢个餐
前菜
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先来二款前菜
沙律
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清新开胃既沙律菜
和牛特别套餐
$880
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和牛特别套餐 $880
一上枱已经流口水喇
店员为我地介绍,由前至后左至右,分别系和牛肉眼,牛舌,牛胸外腹,豚腩肉,和牛上牛排肉。先烧无腌料既三款,最后先烧中间有腌料既两款。
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然后店员送上两碗热烘烘既日本珍珠米饭,每颗都饱满又软糯, 其实好想多添一碗,只是怕肥...
牛舌
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首先烧牛舌,薄切牛舌牛味浓,甘香爽脆!
和牛肉眼
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和牛肉眼牛味没有很浓,可是口感超棒!入口即溶,油脂丰腴!是拼盘中我最爱的一款!
和牛上牛排肉
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和牛上牛排肉脂肪分布平均,肉质鲜嫩,口感比肉眼有嚼劲~
厚切牛胸外腹
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胸外腹是口感最有嚼劲的一款,这款接近内脏,所以必需烧至全熟的,牛味浓郁亦多汁!
豚腩肉
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豚腩肉,这是拼盘中惟一一款猪肉,放上炉上几秒就变得晶莹剔透,超级引...
豚腩肉
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因为非常薄,好快就烧熟,肉味浓又香口,这是拼盘中我既第二最爱呢!
苹果汁,苹果醋荔枝梳打
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饮品方面点左苹果汁 $40 同 苹果醋荔枝梳打 $58

两杯都好清甜好好饮呀


服务好,起码个个员工都有笑容,亦有主动问会否太冻可以关冷气,对于menu内容亦乐于解答,而且呢个新餐真系几抵食,会有下次啊


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$540 (晚餐)
推介美食
和牛特别套餐
$ 880
牛舌
和牛肉眼
和牛上牛排肉
厚切牛胸外腹
豚腩肉
豚腩肉
苹果汁,苹果醋荔枝梳打