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2022-09-03 2513 浏览
庆祝生日,想食牛扒,妹妹就订左呢间扒房,一家人一齐庆祝😁入到去 staff 都好 nice,仲同我讲生日快乐🥰环境都唔错,好舒服,几 chill 既,虽然开业一段时间,但 keep 得几好。先叫左杯cocktail chill下,拣左50/50,酒味香浓,好顺口,唔错。Starters 净系拣左 Grilled Bone Marrow,因为留肚食 main🤭先讲餐饱,好香牛油味,加埋佢地自家既butter,好唔错。而且𠮶底焗得好脆,上面同中间都软,有空气感,nice~Grilles Bone Marrow 份量都几大,骨髓好滑,好香,再加埋牛尾做既酱,好夹。酱肉味浓,带微酸,balance 番骨髓既油腻感,好味!牛扒拣左Signature 既 Chateaubriand 同 Prime USDA T-bone。上牛扒前,staff 拎左刀比我地拣,真系几有特色既。Chateaubriand 真系好味,肉味超浓,超嫩滑。佢肉cheesecloth 包住黎烧,所以咸香味更加提升到啲肉味,唔需要沾任何野。值得一试👍🏻Prime USDA T-bone 都唔错既,因为之者比较出色,有啲比下去。
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庆祝生日,想食牛扒,妹妹就订左呢间扒房,一家人一齐庆祝😁
入到去 staff 都好 nice,仲同我讲生日快乐🥰
环境都唔错,好舒服,几 chill 既,虽然开业一段时间,但 keep 得几好。
先叫左杯cocktail chill下,拣左50/50,酒味香浓,好顺口,唔错。
50/50
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Starters 净系拣左 Grilled Bone Marrow,因为留肚食 main🤭
先讲餐饱,好香牛油味,加埋佢地自家既butter,好唔错。而且𠮶底焗得好脆,上面同中间都软,有空气感,nice~
Bread
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Grilles Bone Marrow 份量都几大,骨髓好滑,好香,再加埋牛尾做既酱,好夹。酱肉味浓,带微酸,balance 番骨髓既油腻感,好味!
Grilled Bone Marrow
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牛扒拣左Signature 既 Chateaubriand 同 Prime USDA T-bone。
上牛扒前,staff 拎左刀比我地拣,真系几有特色既。
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Chateaubriand 真系好味,肉味超浓,超嫩滑。佢肉cheesecloth 包住黎烧,所以咸香味更加提升到啲肉味,唔需要沾任何野。值得一试👍🏻
Chateaubriand
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Chateaubriand
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Prime USDA T-bone 都唔错既,因为之者比较出色,有啲比下去。我比较钟意ribeye 部分多啲,因为多啲油脂,味道丰富啲。旁边既烧洋葱,好甜,唔好漏左佢🤣
Prime USDA T-bar
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另外仲拣左Crab Cake,几唔错。蟹肉好多,几鲜甜,Salad 调得偏酸,整体加埋好fresh~
Crab Cake
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Sides dishes拣左 Fries 同 Creamed Spinach,薯条都几脆,但鸭油唔够香。菠菜有啲太creamy,有少少腻。
Fries Provenzal
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Creamed Spinach
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最后就到甜品,拣左佢既 signature Malvaviscos,好适合打卡。但真系好甜,我食一啖就投降。
Malvaviscos
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因为生日,点都要食件蛋糕,Chocolate Dulce de Leche Cake 质地好软滑,味道好balance,加埋strawberry sorbet,有啲酸味清一清,perfect 😋
Chocolate Dulce de Leche Cake
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P.S 喺度庆祝生日,店员会喺上甜品既时候,一齐唱生日歌,会帮寿星戴上骑师帽,同影即影即有,兼送上生日卡,好sweet🥰🥰
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-01
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
50/50
Grilled Bone Marrow
Chateaubriand
Chateaubriand
Prime USDA T-bar
Crab Cake