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2021-05-29
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👍🏻戚风蛋糕每件戚风蛋糕都严选来自北海道Nakazawa忌廉、日本面粉同新鲜农场鸡蛋，食落松软而且有种轻盈感。今次买左冲绳黑糖栗子蒙布朗、榛果炭烧咖啡、双重朱古力、日本日向夏蜜柑、美国伯爵茶啫喱。栗子酱做到好厚实，味道好浓，虽然话黑糖但完全唔甜，我妈完全系大赞。里面夹有奶味香浓既忌廉衬托出栗子嘅甜。咖啡同榛果味平衡得几好，绝对唔甜。面头吱花好靓好平均（睇相会见到佢相对上塔左，倾斜左一侧）亦证实蛋糕既空气感好足！双重朱古力味都几浓，面头铺咗好多粒布朗尼，里面仲有半流心嘅朱古力酱。可能加入左唔同嘅口感，食落去层次好丰富，好厚实嘅感觉。（特别系朱古力爱好者一定会钟意）蜜柑蛋糕烈日下拎到返屋企会有小小水珠，但不会影响到蛋糕，食落蜜柑有小小苦涩但反而带得出清新既感觉。伯爵茶啫喱口感几弹，清清淡淡，带有花既芬香！两层做得分明不过伯爵菜味道可以再出多少少！（小编更喜欢戚风蛋糕一点）💡口味众多、卖相一绝、主打轻型清新，日系风既蛋糕嘅行销策略真系好成功～
每件戚风蛋糕都严选来自北海道Nakazawa忌廉、日本面粉同新鲜农场鸡蛋，食落松软而且有种轻盈感。
今次买左冲绳黑糖栗子蒙布朗、榛果炭烧咖啡、双重朱古力、日本日向夏蜜柑、美国伯爵茶啫喱。
栗子酱做到好厚实，味道好浓，虽然话黑糖但完全唔甜，我妈完全系大赞。里面夹有奶味香浓既忌廉衬托出栗子嘅甜。
咖啡同榛果味平衡得几好，绝对唔甜。面头吱花好靓好平均（睇相会见到佢相对上塔左，倾斜左一侧）亦证实蛋糕既空气感好足！
双重朱古力味都几浓，面头铺咗好多粒布朗尼，里面仲有半流心嘅朱古力酱。可能加入左唔同嘅口感，食落去层次好丰富，好厚实嘅感觉。（特别系朱古力爱好者一定会钟意）
蜜柑蛋糕烈日下拎到返屋企会有小小水珠，但不会影响到蛋糕，食落蜜柑有小小苦涩但反而带得出清新既感觉。
伯爵茶啫喱口感几弹，清清淡淡，带有花既芬香！两层做得分明不过伯爵菜味道可以再出多少少！（小编更喜欢戚风蛋糕一点）
💡口味众多、卖相一绝、主打轻型清新，日系风既蛋糕嘅行销策略真系好成功～
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