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2023-01-05
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27.12.2022 星期二 晚茶园Grand Hyatt跟家人聊天说起自助餐，称赞几年前吃过「茶园」的自助餐是最好吃的一间，食物精致吸引，但常常满座很难订枱，于是我马上上网看，发觉刚巧十二月廿七日仍然有位，于是马上订枱。来到酒店大堂一棵超高的圣诞树十分夺目，一楼餐厅外，攞放了一排温馨的圣诞布置，如圣诞鹿车、圣诞屋，大沙发上放上几只大熊仔，其中一只特别大，大家都排队拍照留念。订枱时预订了近窗口座位，酒店安排了一个自成一角的近窗大沙发位置，与其他座位相距很远，宁静舒适，途经见有些二人座位并不理想，与其他距离比较接近，所以订枱时记得注明座位。自助餐以法式美食为主，款式没有传统中西式自助餐那么多，但款款煮调得很精致，最令我开心就是沙律款式非常多，另外还有加拿大雪场蟹脚、田螺等海鲜，即开生蚝虽然不太大只，但新鲜甜味，所以大家都吃了不少。吸引的还有威灵顿牛柳、血鸭、鹅肝等。每个客人都包一只开边龙虾，我们选择了焗芝士，非常香口吸引，吃了一只竟然还想再吃。甜品有不少口味的雪糕，最好吃是番石榴雪葩，吃了再添，另外可试试粒粒朱古力，黑朱古力没有那么甜最啱食。现场有真人钢琴表演，演奏的多是怀旧金曲，非常抒
茶园
Grand Hyatt
跟家人聊天说起自助餐，称赞几年前吃过「茶园」的自助餐是最好吃的一间，食物精致吸引，但常常满座很难订枱，于是我马上上网看，发觉刚巧十二月廿七日仍然有位，于是马上订枱。
来到酒店大堂一棵超高的圣诞树十分夺目，一楼餐厅外，攞放了一排温馨的圣诞布置，如圣诞鹿车、圣诞屋，大沙发上放上几只大熊仔，其中一只特别大，大家都排队拍照留念。
订枱时预订了近窗口座位，酒店安排了一个自成一角的近窗大沙发位置，与其他座位相距很远，宁静舒适，途经见有些二人座位并不理想，与其他距离比较接近，所以订枱时记得注明座位。
自助餐以法式美食为主，款式没有传统中西式自助餐那么多，但款款煮调得很精致，最令我开心就是沙律款式非常多，另外还有加拿大雪场蟹脚、田螺等海鲜，即开生蚝虽然不太大只，但新鲜甜味，所以大家都吃了不少。吸引的还有威灵顿牛柳、血鸭、鹅肝等。
威灵顿牛柳
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每个客人都包一只开边龙虾，我们选择了焗芝士，非常香口吸引，吃了一只竟然还想再吃。
芝士焗龙虾
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甜品有不少口味的雪糕，最好吃是番石榴雪葩，吃了再添，另外可试试粒粒朱古力，黑朱古力没有那么甜最啱食。
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现场有真人钢琴表演，演奏的多是怀旧金曲，非常抒情动听，一面细听一面享受美食。
今次自助餐环境、食物和服务全都很优质，令人十分满意，如果喜欢高质的法式自助餐，「茶园」是个理想的选择。
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