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2017-07-01
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我由日本大阪旅行回来,便开始急于派手信给好朋友们! 我恐怕在旅行期间睡得不好!所以攞多一日假!当晚,为了迁就在铜锣湾及小西湾工作的两位好姊妹,今次选择对她们都方便的太古城中心饭聚!早前,听见有姊妹推介一间米芝莲一星餐厅 CIAK - In The Kitchen 的姊妹分店 CIAK - All Day Italian!CIAK - All Day Italian 荣获 2017 米芝莲车胎人美食推介,既然这间意大利餐厅已打响名堂,令大家更加期待!当我们一行 3人到达餐厅,这里划分为餐厅内用餐区及商场内开放式用餐区两部份;占地比预期大! 我们被安排到室内用餐区,餐厅设计以木材为主,天花板及地板设计用上天然木材及瓷砖,仿如置身闹市中的森林,让人亲亲大自然!悠闲舒适写意!然而,尽头是半开放式厨房!连餐牌也善用木材, 木制餐牌跟环境显得入型入格!菲律宾籍男店员殷勤有礼, 除了流俐英语之外,还有一点中文!供应:冷盘 $90~$190、热盘 $90~$190、薄饼 7吋 $90~$180/ 10吋 $150~$280、自家制新鲜意粉 (细) $110~$180/ (大) $150~$250、肉类
早前,听见有姊妹推介一间米芝莲一星餐厅 CIAK - In The Kitchen 的姊妹分店 CIAK - All Day Italian!CIAK - All Day Italian 荣获 2017 米芝莲车胎人美食推介,既然这间意大利餐厅已打响名堂,令大家更加期待!
当我们一行 3人到达餐厅,这里划分为餐厅内用餐区及商场内开放式用餐区两部份;占地比预期大! 我们被安排到室内用餐区,餐厅设计以木材为主,天花板及地板设计用上天然木材及瓷砖,仿如置身闹市中的森林,让人亲亲大自然!悠闲舒适写意!然而,尽头是半开放式厨房!
连餐牌也善用木材, 木制餐牌跟环境显得入型入格!
菲律宾籍男店员殷勤有礼, 除了流俐英语之外,还有一点中文!
供应:冷盘 $90~$190、热盘 $90~$190、薄饼 7吋 $90~$180/ 10吋 $150~$280、自家制新鲜意粉 (细) $110~$180/ (大) $150~$250、肉类 $180~$690、海鲜 $260~$290、甜品 $80~$120、芝士 $100...等等,有姊妹嚷著要食海鲜,我就想食 Pizza,当然不忘点甜品!
Drinks Menu
Acqua Panna Mineral Water 500ml $38
入口冰凉,清纯解渴! 其口味几似 W 牌蒸馏水!
$38
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面包是以传统天然酵母烘焙,富有麦香! 包身外层微脆带烟韧,包质感松软!可蘸黑醋及橄榄油增添风味,另外,面包可随意添加!
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蕃茄汁丰盈多汁,酸香醒胃! 八爪鱼柔软吸汁!把淡口的八爪鱼口味提升不少! 配上香脆的多士方便进食之余,亦可满足味蕾!
$130
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根据餐牌资料得知,做法非常讲究,店方以 36小时自然发酵薄饼!
馅料丰足!而且可以一个薄饼满足两个愿望! 两款口味各具特色!后者意式风干火腿、火箭菜配芝士蕃茄酱薄饼,咸香满载!浓厚的芝士,可做到拉丝效果! 薄饼边松脆可口,饼身薄而烟韧!两款口味的薄饼很适合想尝到两款口味又不大食的食客!
$280
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意大利朱古力奶冻配杏仁曲奇、朱古力碎 $80
卖相层次分明!出奇地见到顶层的泡沫悬浮在面,不会流下来,我们也啧啧称奇!证明泡沫打得相当挺身!底部是香滑不腻的朱古力奶冻,配上的杏仁曲奇很酥化! 整体少甜!
$80
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