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2017-07-01 225 浏览
我由日本大阪旅行回来,便开始急于派手信给好朋友们! 我恐怕在旅行期间睡得不好!所以攞多一日假!当晚,为了迁就在铜锣湾及小西湾工作的两位好姊妹,今次选择对她们都方便的太古城中心饭聚!早前,听见有姊妹推介一间米芝莲一星餐厅 CIAK - In The Kitchen 的姊妹分店 CIAK - All Day Italian!CIAK - All Day Italian 荣获 2017 米芝莲车胎人美食推介,既然这间意大利餐厅已打响名堂,令大家更加期待!当我们一行 3人到达餐厅,这里划分为餐厅内用餐区及商场内开放式用餐区两部份;占地比预期大! 我们被安排到室内用餐区,餐厅设计以木材为主,天花板及地板设计用上天然木材及瓷砖,仿如置身闹市中的森林,让人亲亲大自然!悠闲舒适写意!然而,尽头是半开放式厨房!连餐牌也善用木材, 木制餐牌跟环境显得入型入格!菲律宾籍男店员殷勤有礼, 除了流俐英语之外,还有一点中文!供应:冷盘 $90~$190、热盘 $90~$190、薄饼 7吋 $90~$180/ 10吋 $150~$280、自家制新鲜意粉 (细) $110~$180/ (大) $150~$250、肉类
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我由日本大阪旅行回来,便开始急于派手信给好朋友们!
 我恐怕在旅行期间睡得不好!所以攞多一日假!当晚,为了迁就在铜锣湾及小西湾工作的两位好姊妹,今次选择对她们都方便的太古城中心饭聚!


早前,听见有姊妹推介一间米芝莲一星餐厅 CIAK - In The Kitchen 的姊妹分店 CIAK - All Day Italian!CIAK - All Day Italian 荣获 2017 米芝莲车胎人美食推介,
既然这间意大利餐厅已打响名堂,令大家更加期待!

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当我们一行 3人到达餐厅,这里划分为餐厅内用餐区及商场内开放式用餐区两部份;占地比预期大!
 我们被安排到室内用餐区,餐厅设计以木材为主,天花板及地板设计用上天然木材及瓷砖,仿如置身闹市中的森林,让人亲亲大自然!悠闲舒适写意!
然而,尽头是半开放式厨房!
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连餐牌也善用木材,
 木制餐牌跟环境显得入型入格!
菲律宾籍男店员殷勤有礼,
 除了流俐英语之外,还有一点中文!


供应:冷盘 $90~$190、热盘 $90~$190、薄饼 7吋 $90~$180/ 10吋 $150~$280、自家制新鲜意粉 (细) $110~$180/ (大) $150~$250、肉类 $180~$690、海鲜 $260~$290、甜品 $80~$120、芝士 $100...等等,有姊妹嚷著要食海鲜,我就想食 Pizza,当然不忘点甜品
 
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Drinks Menu
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Acqua Panna Mineral Water 500ml $38
入口冰凉,清纯解渴!
 其口味几似 W 牌蒸馏水!
Acqua Panna Still Mineral Water
$38
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面包篮
面包是以传统天然酵母烘焙,富有麦香!
 包身外层微脆带烟韧,包质感松软!可蘸黑醋及橄榄油增添风味,另外,面包可随意添加!

面包篮
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烩八爪鱼伴薯仔及海鲜蕃茄汁 $130
蕃茄汁丰盈多汁,酸香醒胃!
 八爪鱼柔软吸汁!把淡口的八爪鱼口味提升不少!
 配上香脆的多士方便进食之余,亦可满足味蕾!
烩八爪鱼伴薯仔及海鲜蕃茄汁
$130
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自家制猪肉肠仔拼蘑菇芝士 & 意式风干火腿、火箭菜配芝士蕃茄酱薄饼 $280 (10 吋)
根据餐牌资料得知,做法非常讲究,店方以 36小时自然发酵薄饼!

馅料丰足!而且可以一个薄饼满足两个愿望!
 两款口味各具特色!后者意式风干火腿、火箭菜配芝士蕃茄酱薄饼,咸香满载!浓厚的芝士,可做到拉丝效果!
 薄饼边松脆可口,饼身薄而烟韧!两款口味的薄饼很适合想尝到两款口味又不大食的食客!
 
自家制猪肉肠仔拼蘑菇芝士 & 意式风干火腿、火箭菜配芝士蕃茄酱薄饼
$280
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自家制猪肉肠仔拼蘑菇芝士薄饼
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意式风干火腿、火箭菜配芝士蕃茄酱薄饼
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意大利朱古力奶冻配杏仁曲奇、朱古力碎 $80
卖相层次分明!出奇地见到顶层的泡沫悬浮在面,不会流下来,我们也啧啧称奇!
证明泡沫打得相当挺身!底部是香滑不腻的朱古力奶冻,配上的杏仁曲奇很酥化!
 整体少甜!

意大利朱古力奶冻配杏仁曲奇、朱古力碎
$80
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-31
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
烩八爪鱼伴薯仔及海鲜蕃茄汁
$ 130
自家制猪肉肠仔拼蘑菇芝士 & 意式风干火腿、火箭菜配芝士蕃茄酱薄饼
$ 280
意大利朱古力奶冻配杏仁曲奇、朱古力碎
$ 80