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2025-02-17
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很喜欢吃鸡，尤其是原只上的，特别有风味。然而，坊间有水准的「名鸡」，动𫐄过千，只宜留在大时大节，或者什么纪念日才上这类餐厅。最近朋友介绍了一家水准不俗，价钱亲民的店子，便前来品尝。是我孤漏寡闻，原来此品牌已有四间分店，这次我们到访的铜锣湾店，系最新既一间。店子不大，装修唔系雕龙雕凤咁，但几有心思，其中一句：Count the memories, not the calories，素来是我的饮食宗旨。先同朋友每人来一粒蒜蓉牛油煎日本顶级刺身带子，火侯控制恰到好处，牛油加上青酱的香气，很讨好。因为点了超邪恶的食物，所以也嚟份沙律，等心理上好过一点。日式AO沙律，即是牛油果与及八爪鱼为主角的出品，比想像中更大兜，各式沙律菜、车厘茄、牛油果及八爪鱼，用料新鲜，调味恰宜，但这个份量，凭我哋二人之力，肯定无可能完成，友人打包回家作翌日午餐。刚才所说的邪恶嘢，叫做魔鬼之柱，实是炸鸡皮包午餐肉。鸡皮炸到脆卜卜，包著厚切的午餐肉，呢个组合无可能会唔好食。当我俩正义先锋消灭了魔鬼之柱后，主角的烧鸡终于登场！佢其实有几款口味选择，包括原味、香草牛油苹果香柠，以及茜霸皇香茅青柠。商议过后，拣左香草牛油苹果香柠
很喜欢吃鸡，尤其是原只上的，特别有风味。然而，坊间有水准的「名鸡」，动𫐄过千，只宜留在大时大节，或者什么纪念日才上这类餐厅。最近朋友介绍了一家水准不俗，价钱亲民的店子，便前来品尝。
是我孤漏寡闻，原来此品牌已有四间分店，这次我们到访的铜锣湾店，系最新既一间。
店子不大，装修唔系雕龙雕凤咁，但几有心思，其中一句：Count the memories, not the calories，素来是我的饮食宗旨。
先同朋友每人来一粒蒜蓉牛油煎日本顶级刺身带子，火侯控制恰到好处，牛油加上青酱的香气，很讨好。
因为点了超邪恶的食物，所以也嚟份沙律，等心理上好过一点。日式AO沙律，即是牛油果与及八爪鱼为主角的出品，比想像中更大兜，各式沙律菜、车厘茄、牛油果及八爪鱼，用料新鲜，调味恰宜，但这个份量，凭我哋二人之力，肯定无可能完成，友人打包回家作翌日午餐。
刚才所说的邪恶嘢，叫做魔鬼之柱，实是炸鸡皮包午餐肉。鸡皮炸到脆卜卜，包著厚切的午餐肉，呢个组合无可能会唔好食。
当我俩正义先锋消灭了魔鬼之柱后，主角的烧鸡终于登场！佢其实有几款口味选择，包括原味、香草牛油苹果香柠，以及茜霸皇香茅青柠。
商议过后，拣左香草牛油苹果香柠。烧鸡色泽好靓仔，内里塞满苹果及柠檬，吃起来皮香肉嫩多汁，肉质也吸收了水果的味道，豪迈一点拿起鸡髀大啖齿，畅快！
最后也要了客香辣深海蓝蟹肉意粉，要小辣，辣度果然温和，意粉保持咬口，配合足量的蟹肉，没有投诉。饮埋杯鲜柠雪碧乳酸，抱住个肚，同埋满满回忆离开。
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