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2009-09-08
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话说朋友带我们来到这间店食dinner,因为他说有鲍鱼食呢~于是我们一行十多人来到这里,已经10:30了,还以为就收工,但原来是越夜越多人来~有些人会专程驾车到来食野~先来了个蟹子沙律, 豆腐汤, 刺身船, 辣味牛腩, 串烧, 明太子鸡翼, 立鱼杂姑乌冬~介绍一下菜式有几好味:蟹子沙律: 普普通通,无咩特别,只有些蕃茄仔伴著(60分)豆腐汤: 都几好味,好大阵豆腐的味道(70分)刺身船: 大大只刺身船,有海胆,鲜原鲍鱼,原条立鱼,活赤贝,和牛,烧吞拿鱼,鲜带子,八爪鱼,三文鱼,牡丹虾.......鲍鱼真系好正,5-6cm咁大只,甜甜地,正; 原条立鱼,师傅起了肉,做刺身,真系好味到.....难以形容.....唯有用鲜甜来形容; 海胆比出面的多好多, 还有几片紫菜+迷你饭团仔+萝卜丝送, 海胆又大块,而且不会好碎,正; 活赤贝虽然得一只,但系真系好新鲜!!!生和牛都系第一次食感觉好特别; 八爪鱼好软,不似普通的寿司店般难咬口; 这里的三文鱼切法是连少少肥肉切成,感觉不腻,食多些都不怕~总括来说,这里的刺身是最正的~还有叫了枝清酒, 原来用这酒送刺身简直一流(85分)辣味牛腩: 名副其实的
于是我们一行十多人来到这里,已经10:30了,还以为就收工,但原来是越夜越多人来~有些人会专程驾车到来食野~
先来了个蟹子沙律, 豆腐汤, 刺身船, 辣味牛腩, 串烧, 明太子鸡翼, 立鱼杂姑乌冬~
介绍一下菜式有几好味:
蟹子沙律: 普普通通,无咩特别,只有些蕃茄仔伴著(60分)
豆腐汤: 都几好味,好大阵豆腐的味道(70分)
刺身船: 大大只刺身船,有海胆,鲜原鲍鱼,原条立鱼,活赤贝,和牛,烧吞拿鱼,鲜带子,八爪鱼,三文鱼,牡丹虾.......鲍鱼真系好正,5-6cm咁大只,甜甜地,正; 原条立鱼,师傅起了肉,做刺身,真系好味到.....难以形容.....唯有用鲜甜来形容; 海胆比出面的多好多, 还有几片紫菜+迷你饭团仔+萝卜丝送, 海胆又大块,而且不会好碎,正; 活赤贝虽然得一只,但系真系好新鲜!!!生和牛都系第一次食感觉好特别; 八爪鱼好软,不似普通的寿司店般难咬口; 这里的三文鱼切法是连少少肥肉切成,感觉不腻,食多些都不怕~总括来说,这里的刺身是最正的~还有叫了枝清酒, 原来用这酒送刺身简直一流(85分)
辣味牛腩: 名副其实的辣.....连我这么食得辣都觉得辣, 如果有埋白饭送就好了~不过只用了送海胆的饭团仔送(70分)
串烧: 可能刚刚的刺身船过大的关系, 所以串烧看来比较少了一点....只有五串, 烧羊脾, 烧冬姑, 烧牛肉串, 烧鸡翼, 烧鳗鱼, 个人喜爱烧牛肉串,好入味,还有些黑胡椒系面呢~(70分)
明太子烧鸡翼: 就咁睇成只鸡翼好饱满, 一咬落口, 好多明太子~我爱上了这只鸡翼了~(75分)
立鱼杂姑乌冬: 这条立鱼是刚刚片了肉的刺身煲汤而成的, 饮了少许, 奶白色的汤好鲜甜, 鱼味十足(75分)
其实这里可以一大班人包场食饭都唔错呢~
张贴
