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2023-07-26
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最近有机会去韩国居酒屋， 位于fashion walk，有好chil 嘅户外位，装潢具有韩国特色，不乏打卡位。 菜式由韩国人主理，保留韩国传统同时注入创意前菜有熟成泡菜布拉塔，下面布满自家制泡菜，猪肉片及番茄，布拉格芝士软滑流心，一齐食真系好夹又唔会太辣。海胆紫菜包饭，海胆控必点，份量一点都不吝啬，海胆多到从饭团上流下来！ 如果不怕邪恶的话，就要食这芝士辣炒鸡锅，芝士即场在炉上煮溶，热烫烫的，芝士拉丝鸡肉嫩滑，加上辣辣刺激味蕾另外还有鱼籽紫菜蛋卷，及牛肉芝士煎饼都有特别。至于饮品，我就点了枝Baum Sea Breeze Mulberry果味米酒，好似红酒的颜色，饮落带甜
前菜有熟成泡菜布拉塔，下面布满自家制泡菜，猪肉片及番茄，布拉格芝士软滑流心，一齐食真系好夹又唔会太辣。
熟成泡菜布拉塔
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海胆紫菜包饭，海胆控必点，份量一点都不吝啬，海胆多到从饭团上流下来！
海胆紫菜包饭
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海胆紫菜包饭
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如果不怕邪恶的话，就要食这芝士辣炒鸡锅，芝士即场在炉上煮溶，热烫烫的，芝士拉丝鸡肉嫩滑，加上辣辣刺激味蕾
芝士辣炒鸡锅
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芝士辣炒鸡锅
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另外还有鱼籽紫菜蛋卷，及牛肉芝士煎饼都有特别。
鱼籽紫菜蛋卷
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至于饮品，我就点了枝Baum Sea Breeze Mulberry果味米酒，好似红酒的颜色，饮落带甜
Baum Sea Breeze Mulberry
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