교자상

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最近，品嚐了他們的招牌菜😋部隊鍋和海瞻紫菜包飯，還搭配了薯仔雞蛋煎餅,點了清新的菠蘿汽水及特式cocktail ，真是一頓令人難忘的美食體驗！ 💜 部隊鍋 部隊鍋是一道充滿韓國風味的火鍋，鍋中融合了香腸、午餐肉、泡菜和各種蔬菜，湯底鮮香濃郁。每一口都讓人感受到食材的鮮甜，特別是當搭配上韓式辣醬時，辣味與香氣交織，令人垂涎欲滴。✨配合年糕咬下去的瞬間，湯汁四溢，讓人忍不住想再來一碗！ 💜海瞻紫菜包飯 接下來是海瞻紫菜包飯，這道小吃看似簡單，但卻充滿驚喜。 飯卷上的海膽鮮味無窮 ，海苔包裹著新鮮的米飯和鮮牛內餡，口感清新，每一口都帶來不同的滋味。搭配上特製的醬油，讓整體更加美味，特別適合想要輕食的朋友。 💜 薯仔雞蛋煎餅 作為配角的薯仔雞蛋煎餅，外脆內軟，薯仔的香味和雞蛋的鮮味相得益彰，簡直是完美的搭配。這道菜不僅可以單獨享用，還能與部隊鍋一同分享，增添了更多的風味。 💜飲品 最後，我點了菠蘿汽水 及特色cocktail，這款飲品清爽可口，恰到好處地中和了鍋物的辣味 總體來說，這次的用餐體驗讓我對這家餐廳讚不絕口。不僅食材新鮮，味道絕佳，環境也十分舒適，非常適合與朋友聚餐。如果你也喜歡韓國

二訪gyojasang!!✨ 係我同👦好鍾意既一間韓式居酒屋❤️ 佢地由韓國當地大廚主理研發菜式，新鮮食材見到都係寫著由濟州直送🤩🇰🇷(os: 好掛住濟州🥺)上次食過一次已經翻尋味🥺對佢個海膽紫菜包飯念念不忘(๑•́₃•̀๑) 佢哋食物質素真心大部分都係中上水平🏆 加分位一定係環境好高雅 坐得舒服 又食得開心ฅ՞•ﻌ•՞ฅ (提提大家可以openrice提早book位呀！仲有折扣優惠😍)·🌟海膽紫菜包飯 $380二訪仍然必點🤩 又黎食全香港最貴既紫菜包飯哈哈哈🤣 愛海膽人士必須擁有🤩 海膽都係好鮮甜，完全唔腥，配上生牛肉，魚子醬同埋紫菜包飯本身自帶既麻油，非常香口😭❤️·🌟清燉牛肋骨 $358牛肋骨選用靚靚部位，牛脂比例啱啱好😍 牛味香濃，入口軟嫩！食落去仲充滿奶香味👍 沒有過多調味，配搭蔥絲同埋少量韓國甜醬油，可以解油膩🍃 (👦食得好滿足, 話係暫時食過最正既韓式牛肋骨😋)·🌟半半炸雞 (甜辣+芝士）$178炸雞仍然是必點的😌 食韓國野少左炸雞好似差咁啲嘢😂 佢啲炸雞真係keep住炸粉都係好薄👍 肉好juicy😍 我地今次都係揀左甜辣！甜辣無得輸，甜甜辣辣好惹味(不過係有少少辣), 同埋揀

📍銅鑼灣《교자상 𝙶𝚈𝙾𝙹𝙰𝚂𝙰𝙽𝙶》     #銅鑼灣隱世高級韓國菜  餐廳位於銅鑼灣𝙵𝚊𝚜𝚑𝚒𝚘𝚗 𝚆𝚊𝚕𝚔，地理位置方便，店內環境寬敞時尚，係朋友收工聚餐嘅好地方👩🏼‍🤝‍👩🏻由韓國當地大廚主理研發菜式，仲用上濟州新鮮食材⇰海膽紫菜包飯 $𝟹𝟾𝟶 紫菜飯卷上面再鋪滿生牛肉同超多海膽，係超豪華𝚟𝚎𝚛𝚜𝚒𝚘𝚗版既紫菜包飯，生牛肉入口鮮嫩完全無腥味，海膽份量好多又鮮甜，再加埋矜貴嘅魚子醬，每一啖口感層次都超豐富😙⇰清燉牛肋骨 $𝟹𝟻𝟾 牛肋骨用清燉煮法，味道好清甜，肉質鬆軟。餐廳好貼心將成條牛肋骨切片，每塊厚度適中，有咬口🐄⇰半半炸雞 $𝟷𝟽𝟾 🐔半半炸雞叫左原味同芝士味，芝士味係灑上香濃芝士粉，炸皮唔會太厚好香脆雞肉嫩滑，配上爽脆嘅炸蓮藕，食落幾惹味，另外仲個跟明太子醬，覺得唔夠味可以點～⇰薯仔雞蛋煎餅 $𝟷𝟼𝟾 煎餅煎到金黃色，好香薯仔味，煎餅仲食到切幼條薯仔，口感係酥脆版薯餅，仲有個醬汁鹹鹹香香，配搭得好好🤩⇰𝚂𝚎𝚎 𝚈𝚘𝚞 $𝟷𝟶𝟾  ⇰𝚃𝚑𝚎 𝙽𝚒𝚐𝚑𝚝 𝙱𝚎𝚐𝚒𝚗𝚜 $𝟷𝟶𝟾    味道：𝟿/𝟷𝟶性價比：𝟾/𝟷𝟶

見到OpenRice有特價，限定八五折優惠梗係要來睇吓有咩好食啦！順便同老公慶祝中秋👍🏻海膽紫菜包飯 賣相一百分，味道二百分嘅菜式菜！海膽極度鮮甜，而且堆砌得滿滿的，顏色橘紅，加上黑魚子同生牛肉搭配住紫菜包飯，食完都有一種意猶未盡嘅感覺，口感特別值得一試。👍🏻清燉牛肋骨 還原咗韓國嘅風味，牛肋骨好腍而且牛味特別香濃，湯頭冇特別嘅花巧，淨係用咗蔥絲嘅點綴，極具肉汁，有碗飯就正(・ω・)ノ👍🏻半半炸雞 呢個炸雞🍗真係一定要叫，餐廳炸得酥脆而不油膩，咬落去帶有雞汁，肉質嫩滑。總共有四款口味可以選擇包括原味、甜辣、醬油、芝士。小編都係比較鍾意原汁原味，所以原味同醬油岩哂口味。👍🏻薯仔雞蛋煎餅 薄餅煎得好香口，入口亦都咬到啖啖嘅薯仔肉～口感脆卜卜，可以沾上餐廳配備嘅醬汁更加惹味The Night Begins ⋯See You 兩杯都非常清新，易於入口。前者加入青檸汁同菠蘿汁，後者加入咗番石榴、梅、蘋果梳打，酸酸甜甜。📍餐廳由韓國當地大廚主理研發菜式，再用上濟州新鮮食材，難怪得到一眾食客嘅支持，人潮洶湧。

📍GYOJASANG🗺️銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號鋪呢間位於銅鑼灣Fashion Walk嘅韓國餐廳環境唔錯，仲有室外位置，但係嗰日有啲凍就坐左入面～⚡️烤牛肉三合 $420三合嘅意思係有牛肉，帶子，同蔬菜食法係將烤牛肉包住帶子同蔬菜一齊食店員會喺旁邊即場烤，見到啲牛肉都幾靚😍⚡️石頭鍋飯 $185注意呢個石頭鍋飯係素嘅，無肉，用嘅係紅米飯石鍋新鮮熱辣咁上，底部滿滿嘅飯焦😋 唔鍾意咁多飯焦嘅記住要撈勻啊😉⚡️薯仔雞蛋煎餅 $168必點必點！！薯仔煎餅唔多見就點黎試下，點知好有驚喜！煎餅煎得好香脆，加上雞蛋嘅香一啲都唔覺得單調🤩整體黎講，佢其他啲煎餅類應該都好出色，有機會再試下～

行年宵前去咗名店坊chill下韓式居酒屋Gyojasang 環境充滿神秘感室外座位充滿情調 啱晒飲杯酒傾吓偈🥂 Red Ench Antment 士多啤梨味makgeolli 加上燒酒賣相同味道都甜甜的 好易入口Gyojasang 菜式款式特別由韓國當地大廚主理研發菜式 用上濟州新鮮食材 味道質素有保證💕海膽紫菜包飯表面有海膽、黑魚子、生牛肉 賣相非常精緻 海膽味道香甜 配合黑魚子同生牛肉 口感味道都非常豐富 包飯入面有蘿蔔、牛蒡等調味 充滿口感💕芋頭煎餅有好多好多芋頭絲 煎得好香脆有啲似中式嘅芋蝦 點埋韓式醬汁味道咁更好食💕部隊鍋部隊鍋有好多配料 非常豐富五花肉、午餐肉、香腸、年糕、蔬菜等等湯底酸酸辣辣 好惹味 食落暖笠笠 充滿韓式風味最後一定要加埋個公仔麵 吸晒湯底嘅精華食飽飽就去行年宵囉 🧧

// 𝙃𝙞𝙙𝙙𝙚𝙣 𝙂𝙚𝙢 𝙛𝙤𝙧 𝙏𝙤𝙥-𝙣𝙤𝙩𝙘𝙝 𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚 - 𝙂𝙔𝙊𝙅𝘼𝙎𝘼𝙉𝙂 🇰🇷 //-Well-situated on Cleveland Street of Fashion Walk, 𝐆𝐘𝐎𝐉𝐀𝐒𝐀𝐍𝐆 is a perfect spot to gather with friends and colleagues to indulge in luscious Korean cuisines under its stylish interior design; presenting Korean sashimi, appetizers, classic grilled meat, and more with a specially curated cocktail and wine list.-Featuring an array of authentic Korean eats, some of their signature dishes include 𝐊𝐈𝐌𝐂𝐇𝐈𝐉𝐄𝐎𝐍 (𝐇𝐊$𝟏𝟒𝟖), a classic crispy and sav

今次係第二次到訪了，睇完韓國黑白大廚之後，好想食正宗嘅韓國菜，就諗起呢間由韓國當地大廚主理研發菜式，仲用上濟洲新鮮食材既高級韓國餐廳😋✨海膽紫菜包飯 $380海膽紫菜包飯唔係周圍有得食，見到要必點的菜式之一，海膽相當新鮮好鮮甜🤤份量剛好，一啖食一個，唔會食到周圍都係👍🏻✨部隊鍋 $368正宗既陪隊鍋，點都要試一次，啲材料多到就嚟滿瀉出嚟咁，店員好細心知道我哋要相機食先，就比定個碗我地，影完相可以裝起部分湯先👍🏻✨薯仔雞蛋煎餅 $168呢個又係必點！好好食同埋要襯熱食，好似食緊薯餅咁，好香脆可口☺️✨Magic Time $128好有少女心既一杯cocktail，士多啤梨味，味道好似飲緊奶昔咁，而且口感好香同滑溜🤤✨SEE YOU $108SEE YOU係一杯西柚味既cocktail，味道酸酸甜甜的，一啲西柚苦澀味都無，好易入口😌

👦：仍然是我最愛的香港韓餐廳🇰🇷帶朋友來吃過好幾次啦👭在回顧他們家經典美食之外(๑´ڡ`๑)每次都能有發覺到新的菜品哈哈哈🤩這次我們選擇坐在外面，其實冬天的香港完全不冷☺️百德新街的街道，搭配著餐廳暖爐的火焰🔥反而別有一番風味~·🌟海膽紫菜包飯 $380這一道幾乎是我們每次來都要叫的一道招牌菜🥰紫菜包飯上面蓋著生牛肉塔塔和海膽、魚子醬，簡直讓人無法拒絕🥳可以嘗試一起吃下去享受多層次的口感🫶🏻也可以單獨吃完海膽再吃生牛肉塔塔🫡分別品嘗這兩樣食材的獨特香味。·🌟部隊鍋 $368冬天真的非常適合這樣一份部隊火鍋~微辣的湯底搭配芝士咕嘟咕嘟出濃鬱的香氣🤩整齊碼放好的食材滿滿被溫暖的湯底煮軟😌十分療愈。午餐肉和五花腩無時不刻不在挑逗我們的味蕾┭┮﹏┭┮，讓我們一口接一口停不下來🍜最後再下入泡麵，做個美滋滋的收尾！·🌟薯仔雞蛋煎餅 $168煎餅非常香脆可口🥔中間配有一顆煎蛋🍳薯仔（土豆）的香味很足，有點像是薯條的香味😋但是又更豐富。搭配甜鹹口味的醬汁😚也是必點的配菜！·🌟Magic Time $128這一杯類似草莓牛奶🍓真的驚艷到我了🥛我覺得很多女生會喜歡的這個口味🥰酒味不是很濃，入口非常柔和~·🌟

♡♡♡📍교자상 (銅鑼灣)銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖🍽️薯仔雞蛋煎餅雞蛋煎餅入面充滿有咬口既薯仔絲 🥔啖啖有口感! 煎餅香脆可口 特別邊位真係會好似食薄脆咁😝 但甘香得來又唔會太乾，配上同特製醬汁會更加鹹香 好夾👍好欣賞雞蛋煎餅中間加咗半熟蛋 望落去成個薄餅咁樣 味道豐富上又為煎餅提高一層次。🍽️海膽紫菜包飯餐廳由韓國當地大廚主理研發菜式，用上濟州新鮮食材，喺優質嘅選材下梗係要食新鮮嘅海膽啦😚海膽紫菜包飯名副其實飯卷上層鋪滿厚身海膽 仲有魚子醬😍新鮮程度爆燈入口鮮甜！加上海膽令到飯團色彩繽紛 夠曬打卡able📸🍽️部隊鍋部隊鍋材料豐富 上枱夠晒份量 🍲 芝士片、豬肉片、韓式泡菜、韓國午餐肉、香腸、嫩豆腐，全部都係韓國進口食材 感受傳統韓國美食🇰🇷部隊鍋嘅湯底充滿香濃泡菜味，不過鍾意食辣嘅人建議可以再加辣，配埋韓國麵餅好滿足😋🍼Magic Time$128🍼Red Enchantment$130Girls talk 梗係要配返一杯pink pink嘅酒精飲品💗酒精濃度唔算高啱晒女仔入口 💓口感幼滑Creamy好似飲緊奶昔咁樣💕 順帶一提，現場既環境氣氛好好 周圍都掛

Bookmark 左呢間餐廳好耐，聽講菜式係由韓國當地大廚主理同研發，食材新鮮由濟州運過嚟，水準有保證🤩餐廳格調高雅，店員都幾細心😳🥘部隊鍋 $368顏色好豐富🤩有五花肉、豆腐、午餐肉、腸仔、金菇、年糕同蔬菜。上層加左芝士、茄汁豆同花生醬，加熱時慢慢溶入湯底，令到湯底更濃郁，酸甜辣都品嘗到，另外仲有一個泡麵，非常吸汁，麵條煙韌🥘海膽紫菜包飯 $380海膽鮮甜美味，令平時好少食海膽既我都食多幾口😋生牛肉幾滑口，然後配上傳統韓國紫菜卷，内有蘿蔔青瓜等等，增加爽脆口感🥘薯仔雞蛋煎餅 $168材料簡單但好味🤤煎餅做得脆口，再沾上佢哋既醬汁，好開胃🥘Snowing night $118幾fresh，易入口 🥘Red enchantment $130草莓沙冰口感，外圍沾有糖漿，想要甜啲就沾多啲糖漿，酸甜好味😋

-薯仔雞蛋煎餅好薄好香脆一上枱已經聞到勁香雞蛋半生熟增加層次感薯仔係切咗長條形狀去煎令個口感有啲爽脆-部隊鍋鍾意乜都有啲嘅，千祈唔好錯過呢個部隊鍋入面仲有一啲肥瘦適中嘅豬腩肉最鍾意佢係入面仲有好多蔬菜芽菜金菇豆腐椰菜等等可以中和肥膩感-海膽紫菜包飯呢個之前見到人哋上網打卡已經勁想食厚厚嘅海膽加埋魚子醬下面就鋪滿生牛肉加埋飯同埋紫菜一啖食落口完全係好味到停唔到口-呢度仲有好多特色Cocktail全部都係打卡又靚又好味酒味唔會太重幾適合女仔COFFEE DREAMSCAPE붉은 마법* Goheung Yuja Wine(Korean) ,Coffee
Taste: Sour and AstringentPEACH WONDER복숭아 의 기 적Peach Soju (Korean), Lime, Mint Leaves Taste: Sweet and Fresh

居酒屋吾再系日本既專利😂 最近去左呢間位於銅鑼灣Fashion Walk Food Street內既韓式居酒屋「GYOJASANG 교자상」🇰🇷🥢 餐廳既菜式都系由韓國當地大廚主理研發 更用上濟州新鮮食材 非常高質😌海膽紫菜包飯 $380Kimbap內用上 青瓜絲 醃蘿蔔 蛋絲 牛篣等熟悉既食材😌 但舖上了鮮嫩且富濃郁肉味既生牛肉 入口軟滑即溶既海膽 同奢華既魚子醬 味道層次昇華 十分豪華😍薯仔雞蛋煎餅 $168薯仔同雞蛋既配搭 以最簡單既材料製作🥔🥚 顏色金黃 外面口感微酥 但內裡軟淋 味道滿滿薯仔味 非常好食😋部隊鍋 $368冬天必食既韓國料理之一🍲 用上部隊鍋必備既腸仔 午餐肉 泡菜 年糕 豆腐 茄汁豆 芝士同少量蔬菜 再加上豬腩片 滾下滾下 湯底很濃郁 香香辣辣 非常滋味😛 然後食到一半再加埋個韓式拉麵落去索哂啲湯汁一齊食 仲正🤤餐廳會附上三款小菜 吾夠仲可以搵店員幫你Refill😆Snowing Night $118用上韓國瑞雪清酒做基酒 加上柑橘醬同青檸調配而成🍸 爽口既香氣同酸味 味道非常清新Red Ench Antment $138士多啤梨米酒同真露 再加上新鮮既士多啤

過年前同bb去慶祝食飯同埋行維園年宵，預先book 好咗佢鍾意食既韓國野，見依間餐廳既菜式係由韓國大廚主理同埋研發㗎，食材都係濟洲直送👍🏻👍🏻同埋有唔少好評😬😬#海膽紫菜包飯 - 超豪華既紫菜包飯，紫色包飯上面鋪咗生牛肉同埋滿滿既海膽再配埋魚子醬，成件事勁奢侈🤤🤤海膽好香甜 生牛肉勁鮮嫩，無論分開食定一次個食都咁好味😋😋#部隊鍋 - 天氣凍冰冰叫咗個暖立立既部隊鍋，佢公仔麵係分開上咁就唔驚煮到over哂。部隊鍋入面有好多料 豬五花肉好好食😋😋#芋頭煎餅 - 最後叫咗個算係甜品既餸，係用芋頭做既煎餅，芋頭切到好幼煎到好香口，唔沾醬汁食落係芋頭既甜味🤩🤩最叫咗兩杯cocktail 飲😈#Snowing Night - 青檸口味 好fresh #Red Enchantament - 士多啤梨調酒嚟，好啱少女心😎

路徑Peterson Street見呢間相對無咁多人就入去試下點知又幾好首先環境好舒服我地2人俾左4人檯雖然係中午都特登幫我地開暖爐周邊無咩人可以盡情傾計野食選擇唔少雞翼有啲失望話明係烤雞 但係出來似炸雞但係海鮮餅幾好海鮮比足料調味都好要落去口感彈牙好唔錯炸雞都好好睇上去感覺有啲滯但係食落完全唔覺得只不過係略嫌份量太細可能雞細舊啲 多幾舊就會好啲anyway整體好好會再訪