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2018-03-22
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虽然旧历新年已经过左，朋友们相约团拜，他话今餐要食豪尐，全年都有Luck 😂餐厅虽然细细间，放左两张吧枱，可以容纳十多人，亦可以近距离看到师傅表演黑松露茶碗蒸，一点点金箔，非常吸精碗蛋入口滑溜，而黑松露香慢慢渗出，好味道岩手县石蚝，大只又厚身，新鲜爽甜，有口感，加左柚子及酸汁，更为惹味𫠒红鱼表面微微烧过，炭香味浓，原来慢慢细嚼，鱼味更浓海胆帆立贝，帆立贝原来炸过，香脆美味，加夹鲜味海胆一齐食，一冷一热，口感好奇妙炭烧黑松露竹纤鱼，用左炭烧方法，将鱼油迫哂出来，口感丰富又唔腻鲍鱼一尐都唔靭，咬落幼嫩多汁，比起刺身鲍鱼，味道更为鲜甜，蘸了鲍鱼肝酱汁，又是另一种鲜味将寿司饭和酱汁混在一起进食，一试难忘，十分惹味由于用左吞拿鱼鲛鱼肉制成，咬落外面香脆，而入面鱼肉非常幼滑好想encore满满海胆杯，新鲜甜美大大啖入口，好満足鱼汤稠身，鲜味十足店员为哈密瓜喷上whiskey, 甜味加埋酒香，非常夹今晚大家既尽兴又满足
餐厅虽然细细间，放左两张吧枱，可以容纳十多人，亦可以近距离看到师傅表演
黑松露蒸碗蛋
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碗蛋入口滑溜，而黑松露香慢慢渗出，好味道
岩手县石蚝
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𫠒红鱼
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海胆帆立贝
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克松露竹纤鱼
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鲍鱼鱼肝酱
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鱼肉棒
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海胆杯
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鱼汤
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日本哈密瓜
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今晚大家既尽兴又满足
张贴
