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2016-10-30
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和一位朋友好久没有见面，想约出来找个静静的地方聚一聚。朋友提议到这里来，无所谓就试一试吧朋友显然是熟客，她强烈建议我们选这个半自助晚餐。半自助晚餐的意思是自选头盘和甜品，主菜五选一，饮品另费。自选头盘主要是海鲜，还有少量熟食例如煎鹅肝和牛柳。本人嗜吃海鲜，很快便迷失在海鲜吧枱中流连忘返海鲜的种类不少(有几款蟹、虾、青口、蚬、翡翠螺和生蚝)，卖相不错，吃来也鲜美。本人甚欣赏他们有中式辣椒豉油(虽然好像有点土)，为众海鲜提味不少！跟着来一个蘑菇汤。上枱时碗中只有一堆磨菇粒，然后侍应会将热汤从壶中倒下去。蘑菇汤有激浓的菇味本人极欣赏这个自家制面包。面包质感非常好，吃下去麦味浓郁，配上牛油眨眼间便干掉半个出乎意料之外，在汤和主菜之间居然有一碟小小的意粉(可能本人没仔细看餐牌…)！这是大虾茄汁意粉，意粉很弹牙，茄汁酸劲强，很开胃是晚本人选的主菜是黑椒焗乳鸽。坦白讲，这碟主菜是全晚最弱的一环！乳鸽其实焗得颇嫰，但是膻味太强，有点令人受不了最后还有自助甜品，因为太集中倾谈而忘了拍照甜品的选择也不少，我们试了即制窝夫、迷你焦糖炖蛋、芝士蛋糕和马卡龙等，全部都不错。总括而言，这一顿400多元的晚饭也算抵
朋友显然是熟客，她强烈建议我们选这个半自助晚餐。
半自助晚餐的意思是自选头盘和甜品，主菜五选一，饮品另费。
自选头盘主要是海鲜，还有少量熟食例如煎鹅肝和牛柳。本人嗜吃海鲜，很快便迷失在海鲜吧枱中流连忘返海鲜的种类不少(有几款蟹、虾、青口、蚬、翡翠螺和生蚝)，卖相不错，吃来也鲜美。
本人甚欣赏他们有中式辣椒豉油(虽然好像有点土)，为众海鲜提味不少！
跟着来一个蘑菇汤。上枱时碗中只有一堆磨菇粒，然后侍应会将热汤从壶中倒下去。蘑菇汤有激浓的菇味
本人极欣赏这个自家制面包。面包质感非常好，吃下去麦味浓郁，配上牛油眨眼间便干掉半个
出乎意料之外，在汤和主菜之间居然有一碟小小的意粉(可能本人没仔细看餐牌…)！这是大虾茄汁意粉，意粉很弹牙，茄汁酸劲强，很开胃
是晚本人选的主菜是黑椒焗乳鸽。坦白讲，这碟主菜是全晚最弱的一环！乳鸽其实焗得颇嫰，但是膻味太强，有点令人受不了最后还有自助甜品，因为太集中倾谈而忘了拍照
甜品的选择也不少，我们试了即制窝夫、迷你焦糖炖蛋、芝士蛋糕和马卡龙等，全部都不错。
总括而言，这一顿400多元的晚饭也算抵(朋友说在openrice 订位有八折)。尤其是地方很清静，坐得舒服，又不会催埋单，的确是一个三五知己聚会谈天的好地方！
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