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2024-03-08
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今日放咗工同家姐喺元朗附近行吓,去到好多嘢食嘅又新街,就比呢一间主打食串烧同埋日式料理嘅餐厅吸引到。舖头都好大,除咗有室内座位亦都设有室外,天气凉嘅时候同啲friend喺室外坐一边饮嘢食嘢都几开心。我哋今次就安排坐咗喺室内嘅一个卡位,位置宽阔,坐得舒服。打开Menu,发现选择都真系好多,有拉面、锅物、串烧、小食同埋刺身等,实有一样啱你心水。我哋今次就一共嗌咗五样嘢,好满足😛1.泰式生虾生虾质地好弹牙,爽口,加埋餐厅自己调嘅泰式酸辣汁,配埋一齐食好惹味,酸酸辣辣好开胃,作有前菜一流。2.清酒汤煮活蚬啲蚬好大粒,同我预计唔一样,我以为系会煮好咁样上菜,估唔到竟然系直接喺我哋面前煮熟俾我哋睇🤩见得出啲蚬真系好新鲜,全部都开晒口,加埋清酒汤食落好鲜味,而蚬肉都好大粒饱满,充满着肉汁,真系好钟意呢道菜。3.六品刺身盛合加生蚝六品刺身包括三文鱼、北寄贝、带子、甘虾、油甘鱼同埋海胆。另外我哋亦都再额外加咗两只生蚝。超级丰富!先讲刺身,全部都厚切新鲜,油甘鱼尤其肥美,油脂香十足。而最令我惊喜嘅系海胆,冇谂过喺元朗嘅一间平民小店可以食到咁高质嘅,又creamy 又甜,一啲都冇腥臭味同化学明矾味,好满足!
舖头都好大,除咗有室内座位亦都设有室外,天气凉嘅时候同啲friend喺室外坐一边饮嘢食嘢都几开心。我哋今次就安排坐咗喺室内嘅一个卡位,位置宽阔,坐得舒服。
打开Menu,发现选择都真系好多,有拉面、锅物、串烧、小食同埋刺身等,实有一样啱你心水。我哋今次就一共嗌咗五样嘢,好满足😛
1.泰式生虾
生虾质地好弹牙,爽口,加埋餐厅自己调嘅泰式酸辣汁,配埋一齐食好惹味,酸酸辣辣好开胃,作有前菜一流。
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2.清酒汤煮活蚬
啲蚬好大粒,同我预计唔一样,我以为系会煮好咁样上菜,估唔到竟然系直接喺我哋面前煮熟俾我哋睇🤩见得出啲蚬真系好新鲜,全部都开晒口,加埋清酒汤食落好鲜味,而蚬肉都好大粒饱满,充满着肉汁,真系好钟意呢道菜。
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3.六品刺身盛合加生蚝
六品刺身包括三文鱼、北寄贝、带子、甘虾、油甘鱼同埋海胆。另外我哋亦都再额外加咗两只生蚝。超级丰富!先讲刺身,全部都厚切新鲜,油甘鱼尤其肥美,油脂香十足。而最令我惊喜嘅系海胆,冇谂过喺元朗嘅一间平民小店可以食到咁高质嘅,又creamy 又甜,一啲都冇腥臭味同化学明矾味,好满足!
而另外加𠮶两只生蚝都好新鲜,蚝肉肥美饱满,有鲜味。
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4.A4日本和牛
和牛煎得啱啱好,可以见到入边仲系好粉嫩。一放入口,油脂香同牛味即刻爆出嚟,口感仲要外焦酥、内软嫩,有肉汁,好好食!
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5. 甲罗烧半鳕鱼干
鳕鱼干脆卜卜,食落好香口。 甲罗烧入面烧香左嘅蟹膏同蟹肉,食落顺滑,好香甜。配搭鱼干一齐食,真系令人食到停唔到口,好啱叫呢度菜再加啤酒,一边吹水一边食,真系送酒一流。
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整体嚟讲,呢餐真系食得好满足。另外都好想赞吓呢度嘅侍应,服务态度好好。下次再嚟会都会想试吓其他菜式😛
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