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2015-01-24 504 浏览
从日本旅行回来后最惦念的一定是那浓郁的拉面汤底,但在香港的确难找到正宗的味道,难得在尖沙咀这小店找到那令人回味的味道。在尖沙咀大多价钱都较贵,幸好这里维持在78元一碗的合理价钱,来到用纸剔好想吃的拉面和配料后,倒出一杯玄米绿茶慢慢等待拉面的到来~其实汤底已经很浓,但重口味的朋友不妨试试加几滴鱼露,不像平常吃到的咸,而是很香的鱼油,令鲜味大大提升。大盛水晶馒头是从日本运来的,像是水晶奶黄包,软绵香滑,里面的奶来涌出来一样,大人小朋友都岩食!
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从日本旅行回来后最惦念的一定是那浓郁的拉面汤底,
但在香港的确难找到正宗的味道,
难得在尖沙咀这小店找到那令人回味的味道。

在尖沙咀大多价钱都较贵,幸好这里维持在78元一碗的合理价钱,
来到用纸剔好想吃的拉面和配料后,
倒出一杯玄米绿茶慢慢等待拉面的到来~
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调味料
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其实汤底已经很浓,但重口味的朋友不妨试试加几滴鱼露,
不像平常吃到的咸,而是很香的鱼油,令鲜味大大提升。
大盛水晶馒头是从日本运来的,像是水晶奶黄包,
软绵香滑,里面的奶来涌出来一样,大人小朋友都岩食!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-20
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (晚餐)
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