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2017-06-08
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平少好少食打冷，但知道老公好钟意， 所以决定带他去朋友介绍的潮式打冷，餐厅离地铁站非常近，行过离5分钟左右~ 店内的布置同餐具都好传统， 仲要系老公一直想买的公鸡碗~ 一坐底即送上热茶同前菜，系传统的潮州咸酸菜， 醒神又开胃~ 有好多野都想食，可惜得2支公~ 呢度的卤水必点，<卤水拼盘> 份量都几多，可以2-3个人食， 有卤水腩肉、鲜墨鱼、红肠、蛋、豆腐， 我最爱鲜墨鱼，非常爽口， 另外腩肉&豆腐都好正，卤得入味~ <砂锅羔蟹粥> 有唔同size，可以一锅按照人数选择， 我地点左细煲已经好多， 每人有4碗，足够3个人食 羔蟹大大一只，啖啖蟹肉又多羔， 蟹粥煲到好棉，非常鲜甜~ 最后老公推介潮州甜品<反沙芋头> 平时好少食中式甜品，觉得它好特别，外层的糖霜脆卜卜，又唔会太油，甜度适中， 内里的芋头热哄哄，非常粉糯，令我有惊喜
所以决定带他去朋友介绍的潮式打冷，
餐厅离地铁站非常近，行过离5分钟左右~
店内的布置同餐具都好传统，
仲要系老公一直想买的公鸡碗~
一坐底即送上热茶同前菜，系传统的潮州咸酸菜，醒神又开胃~
有好多野都想食，可惜得2支公~
呢度的卤水必点，<卤水拼盘>
份量都几多，可以2-3个人食，
卤水拼盘
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我最爱鲜墨鱼，非常爽口，
另外腩肉&豆腐都好正，卤得入味~
<砂锅羔蟹粥>
有唔同size，可以一锅按照人数选择，
我地点左细煲已经好多，
每人有4碗，足够3个人食
砂锅羔蟹粥
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蟹粥煲到好棉，非常鲜甜~
最后老公推介潮州甜品<反沙芋头>
反沙芋头
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平时好少食中式甜品，觉得它好特别，
外层的糖霜脆卜卜，又唔会太油，甜度适中，
内里的芋头热哄哄，非常粉糯，令我有惊喜
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