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2014-09-02
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每次点卡巴，就代表糖不甩要星期六日见客开OT，老板请食午餐。如果之前只是吃过肯德X的卡巴便以为卡巴是那味道，那便大错特错。我每次在店家也点辣羊肉卡巴，觉得羊肉配卡巴是最正宗。店家的卡巴，薄饼皮柔靭而且有面粉香，有些位置则有烤成微焦的香味，口感有层次。羊肉非常多汁，而且一小条一小条的卷成一大束，份量非常多。肉汁香辣惹味，沁上洋葱，生菜等，加上扎入卡巴的手法，令蔬菜与卡巴完全融合，不会有包类经常出现的包还包，菜还菜。这里的卡巴非吃不可，以且会好吃得令人上瘾。开OT的惨比这个卡巴抵销了部份，吃著美食令心情也舒缓。店家有一个套餐，五十多元配一罐可乐，堂食加10%。一个卡巴已经足够一个男士份量了，吃得完才叫其他吧。如果外卖自取，建议早20-25分钟前打去落订或先付款，因为即时手工做要等很久。
如果之前只是吃过肯德X的卡巴便以为卡巴是那味道，那便大错特错。
我每次在店家也点辣羊肉卡巴，觉得羊肉配卡巴是最正宗。店家的卡巴，薄饼皮柔靭而且有面粉香，有些位置则有烤成微焦的香味，口感有层次。
羊肉非常多汁，而且一小条一小条的卷成一大束，份量非常多。肉汁香辣惹味，沁上洋葱，生菜等，加上扎入卡巴的手法，令蔬菜与卡巴完全融合，不会有包类经常出现的包还包，菜还菜。
这里的卡巴非吃不可，以且会好吃得令人上瘾。开OT的惨比这个卡巴抵销了部份，吃著美食令心情也舒缓。店家有一个套餐，五十多元配一罐可乐，堂食加10%。一个卡巴已经足够一个男士份量了，吃得完才叫其他吧。如果外卖自取，建议早20-25分钟前打去落订或先付款，因为即时手工做要等很久。
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