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北角从前有三条龙,王记糖水、十三座牛杂、鸡蛋仔,永远大排长龙,如今糖水、牛杂早已执笠,剩下鸡蛋仔单打独斗。今日来到王记糖手旧址,已经转手为翠苑甜品专家,除老板外仍然系王记原班人马,真系「人事依旧,景色全非」中式糖水价钱总比新式甜品便宜,小店选择都多,但黎到翠苑当然要叫招牌芝麻糊($18)芝麻糊($18)食芝麻糊从来只可以食生磨的,𠮶啲开粉的根本唔系𠮶回事,翠苑的芝麻糊用炒香后嘅黑芝麻磨成糊,会呈啡黑色,而坊间用粉冲的却是偏灰黑,仔细睇一眼就睇得出。芝麻糊味道浓郁,质感够杰身但口感依然滑溜,做到「挂碗」,可称为一碗靓糊!用一碗靓糊凭吊逝去的王记糖水,相信王记糖水泉下有知都会倍感安慰。
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北角从前有三条龙,王记糖水、十三座牛杂、鸡蛋仔,永远大排长龙,如今糖水、牛杂早已执笠,剩下鸡蛋仔单打独斗。

今日来到王记糖手旧址,已经转手为翠苑甜品专家,除老板外仍然系王记原班人马,真系「人事依旧,景色全非」

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中式糖水价钱总比新式甜品便宜,小店选择都多,但黎到翠苑当然要叫招牌芝麻糊($18)

芝麻糊
$18
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芝麻糊($18)
食芝麻糊从来只可以食生磨的,𠮶啲开粉的根本唔系𠮶回事,翠苑的芝麻糊用炒香后嘅黑芝麻磨成糊,会呈啡黑色,而坊间用粉冲的却是偏灰黑,仔细睇一眼就睇得出。
芝麻糊味道浓郁,质感够杰身但口感依然滑溜,做到「挂碗」,可称为一碗靓糊!

用一碗靓糊凭吊逝去的王记糖水,相信王记糖水泉下有知都会倍感安慰。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-12
用餐途径
堂食
人均消费
$18 (宵夜)
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芝麻糊
$ 18