翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: jadeanm

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

116 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8101

沙田

$101-200

沪菜 (上海) 拉面中菜馆咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	翡翠拉麵小籠包

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

jadeanm

等级4

119

先来点了招牌四川担担面，味道不算太辣，花生酱味不算香浓，面份量不算太多，很快吃完，味道一般。另外还点一份上海排骨拉面味道会比较清一点，而且面会剪开一半，份量不多，吃两、三啖就吃完了。排骨是煎炸的，口感不错。再来就是镇江排骨，味道酸酸甜甜，十分开胃，肉质嫩口，味道不错。最后就是重点的上海小笼包，一句话就是皮薄，肉嫩多汁，趁热食。来过总结，等候堂食时间比较久一点，环境舒服，上海小笼包是推荐食的，其他就觉得一般，价比性不高。